Részletek
Baobab - alapvető információk
A Baobab-fa Afrikából származik, onnan terjedt át például Srí Lankára vagy Madagaszkárra. Ez a 15 - 30 méter magas fa nagy mennyiségű vizet képes elnyelni, ennek köszönhetően hosszú szárazságot is túlél. A Baobab gyümölcsök kicsi kókusznak vagy nagy mangónak tűnnek, kemény külső héjúak, tojás alakúak, körülbelül 20 centiméteresek és több mint 1 kg súlyúak.
Mit tartalmaz a baobab?
A friss baobab gyümölcs fehér vagy sárgás színű és citrusos ízű, és sokféle anyagot tartalmaz, beleértve a különösen a C-vitamin, A és B-vitaminok. A nyomelemek közül említést érdemel a kálium, a foszfor, a cink, a kalcium, a mangán, a magnézium és a vas is.
Ezenkívül a baobab gyümölcsök tartalmaznak majdnem akár 50% rost. Ennek köszönhetően a baobab gyümölcsök az ún szuperélelmiszerek. Ezenkívül a baobab gyümölcsök fehérjékben, szénhidrátokban és aminosavakban gazdagok.
A Baobab a következőket tartalmazza:
- 6x több aminosav, mint az áfonya
- 6x több C-vitamin, mint a narancs
- 6-szor több kálium, mint a banán
- 2x több kalcium, mint a tej
- több magnézium, mint kókuszvíz
A szuper ételek tápértékük maximális értékét akkor nyújtják, ha RAW minőségűek, ami 42 ° C-ig történő feldolgozással jár. A Wolfberry baobab por megfelel ennek a követelménynek.
Ásványi anyagok 100 g baobabporban:
- Kalcium: 250-350 mg
- Foszfor: 25 - 45 mg
- Vas: 0,7 - 2 mg
- Kálium: 1500-3000 mg
- Nátrium: 5 - 8 mg
- Cink: 5-10 mg
- Mangán: 0,5 - 0,8 mg
Baobab por és felhasználása
A Baobab por különféle ételeket ad, és könnyű citrus ízt inni. Szabadon belekeverhetjük gyümölcsitalokba, turmixokba vagy vízbe. Ugyanakkor a joghurtokhoz, müzlihez, pudingokhoz és desszertek krémjeihez citrusos árnyalatot is adhat.
Tápértékek 100 g-ban:
- Energia: 170 - 280 kcal/707 - 1164 kJ;
- Szénhidrátok: 78-90 g ebből szacharóz 10-24 g, fruktóz 2-8 g, glükóz 2-8 g;
- Fehérje: 1,8-3 g;
- Zsírok: 1 g;
- Élelmi rost: 40-50 g - ebből oldható 15-40 g, oldhatatlan 5-20 g
Értesítés az EU bizottsági rendelete alapján:
Ezt a terméket étrend-kiegészítőként regisztrálták. Nincs jóváhagyott terápiás hatása, és nem gyógyszer. Nem a változatos étrend helyettesítésére szolgál. Ne lépje túl az ajánlott adagot. Tartsa távol gyermekektől. A csomagoláson feltüntetett minimális eltarthatósági idő.