fogadtak

Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

Az élelmiszeripar képviselői határozottan ellenezték az egészségtelen ételek címkézését. A színnek magas zsír-, cukor- vagy sótartalmat kell jeleznie. Az ártalmatlan mennyiségben ezeket az anyagokat tartalmazó termékeket zöld, a közepesen egészséges termékeket pedig narancssárga színnel jelöljük. A hasonlóság miatt ilyen jelzést "közlekedési lámpának" neveztek. A gyártók azonban azt állították, hogy termékeiket démonizálni fogják. Éppen ellenkezőleg, az Európai Fogyasztói Szövetség (BEUC) támogatta a háromszínű rendszert. "Egy független felmérés kimutatta, hogy a kiskereskedők a színkódolást hasznos és érthető tájékoztatási módnak tartják" - mondta Monique Goyens, a BEUC elnöke.

Glenis Willmott brit munkáspárti vezető szerint az EP-képviselők elutasították a "lámpás" ételeket, de világossá tették, hogy meg akarják akadályozni, hogy az élelmiszer-csomagolás megtévessze a fogyasztókat.

Az új szabványok kötelezik a gyártókat arra, hogy az élelmiszer-csomagolások elején tüntessék fel az alapvető tápértékeket, beleértve a só-, zsír- és cukortartalmat. A jogszabályokat az uniós miniszterek értékelik és valószínűleg kiegészítik. A törvényhozók által jóváhagyott rendszerrel ellátott élelmiszerek három éven belül megjelenhetnek az üzletekben. A 100 főnél kevesebb alkalmazottat foglalkoztató kisvállalkozásoknak öt év áll rendelkezésre a részletesebb címkézés bevezetésére.

Régóta uralkodnak nézeteltérések abban, hogy a gyártóknak milyen információkat kell megadniuk a csomagoláson. Míg a fogyasztók információt akarnak kapni az élelmiszer-csomagolások összes só-, cukor- és zsírtartalmáról, a gyártók inkább csak a kalóriatartalmat jelölik meg, és az a döntés, hogy további táplálkozási adatokat adnak az élelmiszerekre, saját belátásuk szerint maradnak. Attól tartanak, hogy az új jogszabályok túlzott bürokratikus terhet rónak rájuk. Az európai parlamenti képviselők által jóváhagyott javaslat szerint a termelőknek tájékoztatást kell adniuk a zsírok (telített és telítetlen), szénhidrátok, cukrok, sók, fehérjék és rostok 100 ml, 100 g vagy egyéb élelmiszer-tartalmáról.

Az Unióban régóta vita folyik arról, hogy a 100 g-os tápértékeket vagy az egyes adagokat meg kell-e jelölni. A szakértők egyetértenek abban, hogy olyan élelmiszerek esetében, mint a joghurt vagy a csokoládé, praktikusabb tájékoztatni egy adag tápértékét. A kekszek vagy üdítők csomagolása esetében azonban nehéz meghatározni, hogy a fogyasztó átlagosan mennyit fogyaszt - ezt állították a 100 g vagy 100 ml tápértékre vonatkozó információk hívei. A Bizottság végül elfogadta mindkét lehetőséget.

Szintén problematikus a származási ország jelölése az élelmiszer-csomagoláson. A biztosok és az EP-képviselők is egyetértettek abban, hogy a gyártók gyakran megtévesztő információkat közölnek az élelmiszer előállításának helyével kapcsolatban. Például a szalonna eredetét, amely a Dániában nevelt sertésekből származik, britként jelentik be, bár Nagy-Britanniában csak a termelés vagy a feldolgozás utolsó szakaszára került sor. A termelőknek meg kell jelölniük a származási országot a hús és tejtermékek, hal, gyümölcs és zöldség csomagolásán. A fogyasztó a csomagoláson azt is elolvashatja, hogy pontosan hol tartották az állatokat.

Az új után az élelmiszertermékek minimális betűméretét is kezelik. A Bizottság 3 mm-es betűtípust javasol. A szigorúbb élelmiszer-címkézési szabályok hívei gyakran egyre több elhízott európaival vitatkoznak. Állítólag a fogyasztóknak elegendő információra van szükségük a helyes döntés meghozatalához.

Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp