receptek a szőlőből
- Rólunk
- Bor
- Erjesztés
- Receptek
- Levesek
- Hagyományos receptek
- Nemzetközi konyha
- Hús
- Sütemények és édes
- Növényi
- Egészséges étkezés
- Tészta
- Italok
- Hegesztés
- Gyógynövények
- Magazin
- Tanfolyamok
- Kapcsolatba lépni
Legfrissebb cikkek
Főtt hal
A sült hal könnyű és gyors étel. És kiváló. Bizonyos körülmények között egészséges, például a vizeinkből származó friss halak esetében. Nem vagyok nagy halszakértő. Mi van - Northampton konyhájában fogtam el, de nem gyakran csinálom. És nem is tudom miért. Van azonban […]
Pizza bár
A pizzéria nem csak bor és sör, hanem saláták vagy levesek számára is kedvelt péksütemény. Vonzónak tűnnek, és a remek ízlés mellett kiegészítik a családi ünnepek vagy a nyári barbecue gondtalan légkörét. Hozzávalók: 700 g fél durva liszt 4 teáskanál só 2 tojássárgája 1 vaj (250 g) 250 g tejföl 1 kocka […]
Garnéla leves
A levesek képezték a klasszikus családi ebéd alapját. Az öreg anyák már mondták, hogy a leves morgolódik, hogy legalább napi egy meleg étkezésnek kell lennie. Soha nem tiszteltem őket, inkább szükséges gonosznak vettem őket, bár néhány kedvence megtalálható lenne. Ebéd leves nélkül Megígért országom ebben a tekintetben […]
Blogot írok a jó ételekről, a borokról, a szőlőtermesztésről, a bortermelésről és a borászokról. Történeteket írok a mindennapokról és a tanya inspirációiról, de gyakorlati tippeket is. Előadóként és tanácsadóként dolgozom.
Kapcsolatba lépni velem!
Valami ínyenceknek
Ínyenc jegyzetfüzet
Az ünnepekre a Terroir TEKOV vulkanikus borai (nem csak)
A borhoz
- Házi hamburger
- Pizza bár
- Gyors nyers pagáčiky
- Élesztőzsírok
- Élesztő jugoszláv sütemények
- Élesztő bryndza pagáčs
- Házi kovászos pizza
- Vegán burger nem csak vegánoknak
- Cukkini pagáčiky
- Térd karaj
- Olasz pirítós? Bruschetta!
- Fokhagyma chieb gyógynövényekkel
Blog szakaszok
- Hús nélkül (1)
- Gyógynövények (19)
- Tészta (5)
- Pite és édesség (27)
- Erjesztés (28)
- Magazin (99)
- Hús (28)
- Nemzetközi konyha (7)
- Italok (4)
- Besorolatlan (1)
- Levesek (12)
- Kezdőknek (8)
- Történetek (33)
- Receptek (125)
- Hagyományos receptek (26)
- Bor (6)
- Hegesztés (22)
- Egészséges ételek (8)
- Növényi (13)
Süsd meg a kenyered
- Kovászos gyümölcs kenyér
- Kovászos rozskenyér
- Kovászos rozskenyér dióval
- Élesztő teljes kiőrlésű cipó zabpehellyel
- Élesztő tönköly kenyér
- Egyszerű rozstönkölyű kovászos kenyér
- A kovászos kenyér legmegbízhatóbb receptje. 1-2-3. Módszer
- Expressz kenyeret a kerítés mögül
- Kovászos japán hokkaido kenyér tangzhonggal
- Élesztő naan. Kenyér palacsinta a távoli Indiából
GURMET ONLINE ISKOLA
Az élesztő nem tudomány. Tanuljon meg gyakorlatilag és egyszerűen éleszteni velem. Közvetlenül a tanfolyam után felvágta családja első nagyszerű kenyerét.
Kedvenc receptjei
- A kovászos kenyér legmegbízhatóbb receptje. 1-2-3. Módszer
63206 megtekintés - Hét hibát és hibát követtem el az élesztő sütésnél
37308 megtekintés - Ivy alakú méh. A konyhában és az otthoni elsősegély készletben
24769 megtekintés - Lievito madre. Anyaélesztő búzalisztből
23395 megtekintés - Királyi kovászos palacsinta
14109 megtekintés
Cookie-k
A sütikre vonatkozó irányelvek
Ezek a sütik a weboldal megfelelő működéséhez szükségesek. Biztosítják a weboldal alapvető funkcionalitását és biztonságát. Nem tárolnak személyes adatokat.
Minden cookie, amely nem szükséges a weboldal technikai működéséhez, csak a látogatások, hirdetések és beágyazott elemek elemzésére szolgál. Töredezett anonimizált személyes adatokat tárolnak anélkül, hogy képesek lennének társítani őket egy adott személlyel.