A komló lupulint tartalmaz, amely megfelelő sört ad a sörnek, de nem csak erre a célra használják, például már a római korban fiatal komlóhajtásokat fogyasztottak salátákban, az idősebbeket pedig spárgaként.
Csak nőstény tobozokat gyűjtenek augusztus közepétől szeptember elejéig, amikor a növény lupulintartalma a legmagasabb.
Adja hozzá a leveshez vagy zöldségsalátához apróra vágott fiatal hajtásokat, akár a spárga betöltéséhez hasonlóan kipróbálhatja őket.
A gyógyhatások
A fiatal hajtások nemcsak kiváló ízűek, hanem magas B-vitamin- és ásványianyag-tartalommal is.
- A tea elősegíti az étvágyat, vizelethajtó és fertőtlenítő
- hatékony görcsök, epehólyag, máj, gyomor, vese és nyombél rendellenességek ellen
- a borogatás jó a sebgyógyulásra, hajhullásra, gyengeségre és a bőr torlódására
- a migrén és az álmatlanság ellen hat
- neurasthenia és menopauza rendellenességek esetén alkalmazzák
- nyugtatóan hat az egész szervezetre
- hozzáadják a fürdő megnyugtatásához