A kukorica fontos anyag és energia a test és az agy számára. Perui őslakosok tenyésztették. Közvetlen fogyasztásra, lisztgyártásra, olajpréselésre, keményítőgyártásra vagy szarvasmarhaeledelként használják.

organic

A kukorica sok vizet tartalmaz, magas B-vitamin-tartalmat, különösen tiamint (B1), biotint (B3), pantoténsavat (B5) és folsavat (B9), vasat, szénhidrátot, magnéziumot, cinket, káliumot, mangánt is tartalmaz, szelén, fehérjék, rostok és telítetlen zsírsavak.

A kukorica segíti az anyagcserét, oxigenizálja a sejteket, szabályozza a hormonok megfelelő szintjét, segíti a vérképzést, a termékenységet és a hatékonyságot. Magas glükóztartalma miatt a kukorica jót tesz az általános mentális és fizikai jólétnek, segíti az energia feltöltését és fogyasztáskor ellenállóvá válunk a stresszel szemben.

Támogatja a koncentrációt, alkalmas a gyermek fejlődésére, támogatja a szexuális teljesítményt, az immunrendszert, csökkenti a koleszterinszintet. A kukorica nem tartalmaz glutént, tehát van jó lisztérzékenységre.

A kukorica megnyugtatja a beleket. Felelősek a könnyen emészthető és jól felszívódó szénhidrátokért, megnyugtatják a bél nyálkahártyáját, kiválóan alkalmazhatók székrekedés esetén, enyhe vizelethajtó hatásúak.

Vizuálisan a kukorica jó a szépségért, az egészséges bőrért és hajért.

A kukoricát sokféleképpen lehet elkészíteni. Ha ismeri azokat a fiatal csemegekukoricákat, amelyek tele vannak lével, akkor valószínűleg tudja, hogy önmagukban is fogyaszthatók. Vagy teheti őket zöldségsalátába.

Gyakran személyesen teszek kukoricaszemeket rizsbe. Remek ízt ad a rizznek. A kukorica sterilizálható, vagy sós lében tartósítva is megvásárolható. Egy másik típus a fagyasztott kukorica, amelyet zöldséglevesbe, szószokba is tehetünk, például még pirítva is ... Csak rajtad múlik.

Akik a faluban élünk vagy kertünk van, bizonyára tudjuk, milyen az igazi hazai kukorica íze.

Csak annyit kell tennie, hogy kiszakítja a kertből, a babát, vagy ahogy mondani szokták, letenni és sós vízben megfőzni. Gyors és ízletes egyszerre.

Szerencsére szinte sok minden van a mai világban. Friss házi kukorica gyümölcs- és zöldségtőzsdéken is megvásárolható. Ha megveszi, grillezhet, süthet vagy párolhat is.