Kétségtelen, hogy több gyümölcs és zöldség bevitele az étrendbe mindenki számára jó választás. Ez azonban a fajtától is függ. A legtöbb ember számára például a brokkoli egészségesebb köret, mint a burgonya.

hogy

A gyümölcsök és zöldségek témája a legtöbb ember számára a (lehetséges) fogyás szempontjából is érdekes. És az egyes gyümölcsök és zöldségek és a fogyás közötti kapcsolatra összpontosítottak egy új amerikai tanulmányt, amelyről a techinsider.io portál számolt be. A kutatók 24 éven keresztül 133 468 férfi és nő jelentett étkezési szokásait elemezték az Egyesült Államokban.

Megvizsgálták, hogy az emberek négyéves időközönként híztak-e vagy lefogytak-e, majd kiderítették, hogy ebben az időszakban melyik gyümölcsöt és zöldséget ették a legtöbbet. Csak sült krumplit és burgonya chipset zártak ki az elemzésből, mivel ezen változatok egyike sem tekinthető egészséges gyümölcs- vagy zöldségfogyasztási módnak.

Nézze meg, hogy az egyes gyümölcsök és zöldségek hogyan befolyásolják a súlyt:

A kutatók azt találták, hogy minden egyes hozzáadott gyümölcs adagra az emberek körülbelül negyed font súlyú súlyt vesztettek. És minden hozzáadott zöldségrészhez napi 12 takaró. Természetesen ezek az adatok önmagukban nem lennének túl érdekesek - ha a tudósok nem tudnák meg, hogy melyik zöldség és gyümölcs volt a legfontosabb a fogyás alatt.

Szükséges tisztában lenni a tanulmány gyengeségeivel is. Amikor a felmérés résztvevői tájékoztatják magukat testsúlyukról és étrendjükről, a tapasztalatok szerint gyakran hibáznak. Ezenkívül többnyire fiatalokból álló minta volt. Másrészt a kutatók más tényezőket is megpróbáltak figyelembe venni: a dohányzás, a fizikai aktivitás, a tévénézéssel töltött órák száma, az alvási órák száma, valamint az édességek, alkohol, sült ételek vagy diófélék fogyasztása. .