"Szerinted a kakaó csak gyerekeknek szól? Tehát téved. Amellett, hogy ízletes ital, javíthat a memóriájában."
Zuzana Lobotková, 2015. február 9., 8:00
A kakaóbab segíthet elhárítani a demenciát. Fogyasztásuk növeli a véráramlást az agy azon részén, amely segíti a memóriát. Ennek oka az antioxidánsok, amelyeket diétás kakaó-flavanoloknak neveznek, megelőző hatással bírnak, és közvetlenül javítják a memóriát.
Befolyásolja a memória diétát?
A kutatók megvizsgálták, hogy a kakaó-flavanolok javíthatják-e az agy működését és a kognitív teljesítményt 37 50-69 éves embernél. Három hónapig magas vagy alacsony dózisú kakaó-flavanolokat kaptak.
Ennek eredményeként azt találták, hogy a flavanolok magas bevitele miatt a késleltetett felismerés szignifikánsabb javulást mutatott, mint alacsonyabb dózisoknál. Dr. Clare Walton, az Alzheimer Társaság kutatási vezetője a Nature Neuroscience-nek elmondta: "Ez a jól megtervezett, de kevés kutatás azt sugallja, hogy a kakaóban található antioxidánsok javíthatják a kognitív teljesítményt azáltal, hogy javítják az agy meghatározott területének véráramlását."
Ez az agy azon része, amelyet az öregedés érint. A tudósok azonban még mindig nem tudják, hogy ezek az agyi változások összefüggenek-e a demenciával. "Túl korai a következtetés. A szakértők még nem állapodtak meg 100% -ban abban, hogy az antioxidánsok nagy dózisa javítja-e a memóriát vagy csökkenti-e a demencia kockázatát. - tette hozzá Walton.
- A glutén nemcsak a lisztérzékenység esetén jelenthet problémát - egészséges táplálkozás - egészség
- Véradás az ünnepek előtt - Egészség és megelőzés - Egészség
- A szójafogyasztás negatívan befolyásolhatja a rák kezelését - Egészség és megelőzés - Egészség
- A vérkép növelheti a koronavírus elleni védelmet
- Mely ételek okozhatnak rémálmokat, és miért ne fogyasszon brokkolit lefekvés előtt