csodálatos

A legcsodálatosabb sajttorta, amit valaha ettem ...

összetevők:

500 g liszt
200 g cukortartalom
250 g vajat
200 ml tejföl
2 tojás
1 sütőpor
vanília
citr.kóra

Töltő:

Lidla vödör túró - 500 g,
tejföl - 500 ml./piros a Lidlától/
ízlés szerint cukor
4 tojássárgája
4 tojásfehérje
1 hideg olle vaníliapuding,
citromlé
sárgabarack

Megközelítés

A tészta nagyon puha, amíg össze nem keveredik, kissé megszórjuk liszttel, és hagyjuk kihűlni. Addig elkészítjük a tölteléket:
Keverje össze a túrót, a tejfölt, a tojássárgáját és a cukrot ízlés szerint. Habverjük meg a fehéreket, adjunk hozzá egy Ollé vaníliás pudingot/hideget/és citromot. gyümölcslé. Összekeverjük az egészet.

A tészta felét feltekerjük,/nagyon puha, de gyönyörűen kinyúlik/Kivajazott és lisztezett tepsibe helyezzük, ráöntjük a tölteléket, rátesszük a kajszit és a tészta másik felét letakarjuk.

Előmelegített sütőben 175 - 180 fokon rózsaszínűre sütjük. Hűtötten vágunk, mert nagyon törékeny, de kiváló.