MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
 SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
 Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
 VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

CSIRKEHÚS ÉS Baromfi

Csirkecomb a la bélszín

[recept sz. 2010.8.8. 30061]

Csirkecomb bélszín

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

4 csirkecomb, gyökérzöldség, hagyma, vaj, só, sótartó, őrölt fekete bors, tej, tejszín, mustár, babérlevél, teljesen új paprika, egész fekete bors, főzőtejszín

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

A családi szavazáson, ami ma ebéd lesz, a legtöbb szavazat a gyertyafényre szólt, de a hűtőben csak csirkecombok voltak. Így rögtönzöttem egy kicsit és elkészítettem ezt az ételt. A fiam pislogott, hogy a csirkének nem lesz ropogós kérge a hátszínben, ezért nem hagytam, hogy mindent egy edényben főzzön, hanem tepsibe tettem. a mártás remek és a combok bőre ropogós a fiatalkori elképzeléseim szerint, o)