Nem is nevezném ezt az ételt receptnek, inkább tippnek az összes hozzávaló elfogyasztásához. Egy olyan helyzetben, mint ma, nem igazán akarok bevásárolni, ezért megpróbálok valóban mindent elfogyasztani, ami a konyhában maradt. Maradt egy darab, amikor köretnek főztem a férjemnek. Használhatunk bulgurt, rizst vagy hajdinát és quinoát is. A friss zöldségekkel kombinálva nem csak jóllaknak, hanem nagy előnyökkel járnak testünk számára is.

Felkészülési idő: 10 perc

Amire szükségünk lesz 1 adaghoz?

  • ½ pirospaprika
  • ½ sárga paprika
  • 1 darab újhagyma
  • 4 db retek
  • 3 evőkanál darabonként főzve (használhat rizst, bulgurt, quinoát is)
  • tengeri/himalája só
  • őrölt fekete bors (elhagyva, ha gyerekeknek készítünk receptet)
  • petrezselyem
  • 1-2 evőkanál fehér joghurt vagy tejföl

Hogyan folytatjuk?

1. Szeletelje fel a zöldségeket.

2. Tegye egy tálba, és tegye hozzá a főtt darabot.

3. Fűszerezzük sóval, fekete borssal és petrezselyemmel.

4. Adj hozzá fehér joghurtot vagy tejfölt, és mindent jól keverj össze.

5. Tálalhatjuk önmagában vagy köretként.

Tápértékek 1 adagra (kb. 300 g):

percen

Jó étvágyat!:-)

Külön fejezetet adtunk a salátákról, újdonságként a Fitkától a konyhai különlegességig III. Már otthon van?

És mi mást tud gyorsan elkészíteni egy egészséges vacsorához?

Tipp ebédre akár 20 percig a vegánok számára is: tofu zöldségekkel és babokkal, paradicsommártásban

Tipp egy gyors vacsorához a készletből: avokádótartár

Kiváló póréhagyma saláta: tipp vacsorára vagy remek köret hússal

  • Készítsen egy fantasztikus édesburgonya tortát, más néven fehérjében gazdag babut - 2021. február 3
  • Gyengült immunitásod van? Ez a savanyú káposzta és alma saláta valóban feltölti a C-vitamint - 2021. január 29
  • Curry cukkini spagetti pulykahússal: tipp egy gyors ebédhez, recept 20 perc alatt elkészül - 2021. január 22.

A cikk 2020.05.01-én került be a kategóriába: Receptek Receptek gyerekeknek Receptek gyermekeknek 1,5 éves kortól Gyors ebédek vagy vacsorák 20 percig Saláták | Szerző: Júlia Rašlová