Kiváló házi recept egy egyszerű, de még finomabb sütés nélküli csemegéhez, pudingkrémből és banánból. Nagyon egyszerű és nagyon kiváló.

legfinomabb

Szükségünk van:

Krém:

1 bal. vanília puding

15 g burgonyakeményítő

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

1 bal. nak,-nek. cukor

250 g puha vaj (szobahőmérsékleten)

20 g kakaó cukor nélkül

További:

kb. 220 g hosszúkás keksz

2 kicsi banán (a bőr súlya kb. 250 g)

lé 1/2 citrom

kb. 160 ml tej

Fel:

300 ml hűtött tejszínhab

1 evőkanál porcukor

2 teáskanál van. cukor

1 teáskanál krém

Kakaó a szóráshoz

Megközelítés:

Pudingkrémhez: Öntsön kb. 300 ml tejet egy edénybe, adjon hozzá cukrot és keverje össze, forralja fel. Adjon pudingot, burgonyakeményítőt a többi tejhez, és alaposan keverje össze, hogy megakadályozza a csomókat. Adja hozzá a pudingkeveréket a forrásban lévő tejhez, és főzze meg a sűrű pudingot.

Vegye le a tűzről, fedje le fóliával, és hagyja teljesen kihűlni. Hagyja a pudingot szobahőmérsékletre hűlni.

Krém: 2. Tegye egy tálba a megpuhult vajat, adja hozzá a cukrot és habverővel. Ezután 3-4 részletben adjuk hozzá a kihűlt pudingot, minden adagolás után közepes sebességgel keverjük össze a keverővel, hogy a két tömeg kellően összekeveredjen. Ossza el a pudingvaj krémet két egyenlő részre, és az egyikhez adjon kakaót.

A hámozott banánt szeletekre vágva csorgassuk le citromlével. Helyezzen egy réteg kekszet egy 21 cm átmérőjű formába (a süteményt kibélelje sütőpapírral, de csak az alját). A kekszek könnyen csöpöghetnek. Egy réteg világos krém a kekszeken. Folytassa a második kekszréteggel, sötét krémmel, és finoman nyomja bele a banánt.

A tejszínt felverjük porcukorral, vaníliás cukorral és egy keményítővel, majd a tetejére rétegezzük. Megszórjuk kakaóval és hagyjuk kihűlni.