A COVID-19 miatt több mint 100 haláleset történt Szlovákiában. A kórházi betegek száma eléri a 4000-et

Az új számítógépes modell 90% -os pontossággal képes megjósolni, hogy a beteg meghal-e a COVID-19-en vagy sem

Antidepresszáns hatása van, de nem veszélyes. Ha stresszes és szorongó, van egy egészséges gyógymód

  • A méz Szlovákia folyékony aranya, amelynek minősége gyakran meghaladja a világszintet. Ez 5 méhkas, amelynek mézét mindenképpen meg kell kóstolnia.

méhész

  • A méz Szlovákia folyékony aranya, amelynek minősége gyakran meghaladja a világszintet. Ez 5 méhkas, amelynek mézét mindenképpen meg kell kóstolnia.

Méhészeti falu

E méhészet mögött Dušan Dedinský áll, aki teljes szívét a méhészkedésnek szenteli, és nem csoda, mert már kiskorukban beléjük oltották a méhek iránti szeretetét. Ezt köszönheti édesapjának, Edwardnak és Gabriel nagyapjának, akik évtizedekkel ezelőtt finom aranymézet készítettek. Dušan apjának még saját kranskai méhnemesítést is sikerült tenyésztenie, amelyet Devínčankának hívtak.

A "családi méhek" és mézeik már számos díjat hoztak a méhészet számára itthon és külföldön, például a legjobb szlovák mézért folyó verseny 2009-es ezüstérmét, a 2005-ös dublini Apimondia világkiállításon elismert kitüntetést vagy az aranyat érem a brüsszeli világkiállításon. 2014-ben a Szlovák Méhész Egyesület elnyerte a méhészet fejlesztésében elért érdemeiért a Bronz Méh Díjat.

Méhek Szent Ambrosis

A medál mögött álló család 1949 óta dolgozik a méhekkel. Kézműves módon sikerült a környező természetből helyi mézeket kínálnia, amelyek világszínvonalúak.

Az egyik legjobb méztermék, amelyet a szlovák piacon találunk, a St. mézelő méhéből származó termékek. Ambrosis. Minőségükért beszél a rangos gasztronómiai díj, a Great Taste Awards 2017 is, amelyet napraforgómézük nyert, amely túlzás nélkül a világ legjobbja lett.

Marybee

A MaryBee családi vállalat Tomáš Bátovský hüvelykujja alatt áll. Idén a "Fiatal Innovatív Vállalkozó 2017" verseny egyik győztese és a PROFIT magazin díját is elnyerte.

Tomáš édesapjának köszönhetően kezdte a méhek gondozását, aki 36 évvel ezelőtt alapított családi méhészetet. Annak ellenére, hogy 2007 végén minden kaptáruk leégett, újrakezdhették és mostantól 50 kaptár birtokában van. A méhészet mellett úgy döntöttek, hogy bevezetik a gyorsan növő Paulownia fák ültetését. Nagylelkű legelőt nyújthatnak a méheknek, azaz nektárt. A MaryBee még lehetőséget kínál az embereknek arra, hogy saját motívumukkal fogadják el saját kaptárukat.

Mézszerzéskor és mézkészítéskor apjukkal megpróbálják követni a hagyományos eljárásokat. Kínálatukban mézelő virágporokat is talál. "A pollen önmagában is szuperélelmiszer, amelyre a tudósok még nem találtak 100% -os pótlást. Számos vitamint és ásványi anyagot, valamint fehérjéket tartalmaz, amelyek tartalma körülbelül ötször nagyobb, mint például a marhahúsban. Úgy döntöttünk, hogy a pollent belekeverjük a mézbe, ennek köszönhetően kémiai reakció következik be, amely 20-25 napon belül lebontja a pollent. Így az emberi test könnyebben emészthetővé válik, és nagyobb hatást fejt ki "- mondta Tomáš a Startitupnak.

Fogaskerék-készletek

Két testvér és milliónyi kemény segítőjük. Ez a Pinion Park méhészete. Ez a méhészek új generációja, akik kémia nélkül alkalmazzák a méhészet új módszereit.

Különlegességük kizárólag ízesített mézek. Ettél már mézet áfonyával, eperrel vagy mézet chia maggal, vagy kakaóval és sült mogyoróval? Mindezt a Pastorekove sady méhész kínálatában találja meg.

Méhészet Blaško

Ebben a családi méhészetben két nemzedék foglalkozik méhészettel - apa két fiával együtt. Bár méhészkedésük már nagyon régóta vonzza őket, 8 évvel ezelőtt aktívan megkezdték a megélhetést. Ma tisztán házi mézet, belőle származó termékeket és különféle méhészeti termékeket kínálnak.

Különlegességük a pasztőrözött méz. Az ilyen méznek számos előnye van: nem folyik, nem szilárdul meg, minden biológiailag aktív anyagot visszatart és változatlan állagú évekig tart.

A pasztőrözött méz gazdag fehérjetartalmú anyagokban és sokféle vitamint tartalmaz, például B1, B2, B6, B12, C, E. Kakaóval kombinálva kiválóan alkalmazható a Nutella helyettesítésére, és mindenképpen érdemes kipróbálni.