A londoni kiállításon mindenféle csodát kóstolhatott, ötvözve a finomságot gombával, hússal és rózsákkal. A királynőt és Benedict Cumberbatch színészt szintén csokoládéból faragták
Szeretem Londonot. Ennek egyik oka, hogy amint belépek a metróba, máris minden oldalról bombáznak a jelenleg zajló események hirdetéseivel. Kiállítások, musicalek, színház, séták.
És véletlenül így értesültem a Csokoládé Fesztiválról, a Csokoládé show-ról.
Egy édes reggeli után mentem oda, így egyáltalán nem vágytam több édességre, és egyáltalán nem állt szándékomban vásárolni. Jobb a tigriskabát, amit a Topshopban láttam.
Nem telt el öt perc, és az első tíz font elhagyta a pénztárcámat. Hat pralinéért cserébe.
Közvetlenül a bejáratnál egy kis ferde lencsének, Hideko Kawa-nak volt állványa. Mögötte lenyűgöző életrajza remek a táblán: ő az egyik legkreatívabb brit ételtervező (igen, az angolok ételtervezőként hívják, mondd meg, hogyan kell másként lefordítani? Gyermekkor. Eleinte csak szabadidejében szentelte magát, de végül úgy döntött, hogy Kobe-ban otthagyja tanári állását, és Európába ment, ahol a legnépszerűbb éttermekben dolgozott.
Kínálkozott nekem egy aranyból. Isteni ! Azonnal elővettem a pénztárcámat, magam meglepve, hogy hajlandó vagyok feladni egy tigriskabátot, és ezt az összeget adni néhány cukorkáért.
Két hasonló fesztiválon jártam Belgiumban, így nem számítottam semmi különösre. De a britek kreatívabbak.
A tavalyi év egyetlen 26 éves szakácsa, Adam Rawson is itt pakolta ki a serpenyőket. És személyesen készített marhahúst zeller és csokoládé keverékével, csokoládévajban sült burgonya chipset, fekete szarvasgombával és tölgylevelekkel fehér csokoládéban. Biztosan nem gondoltam volna az utóbbi kombinálására, de én voltam az!
Anyagilag is támogattam a Lauden csokoládét - a gyümölcs töltelékkel töltött pralinék is gyönyörűen festettek.
A csokoládé vattacukor és a tea értékesítésre került, bár biztosan eláztatta, ahogy mindenki szimatolta. A Hans Sloane folyékony ital túl édes volt számomra. Bor is, de a desszertek is megfelelőek lennének. Tetszettek a könyv alakú cukorkák, ehető képeslapok, cipők és ékszerek. A choco-ruháknak egy előnyük van, ha már nem szeretik őket, fogyaszthatják is őket, hahaha. És az álló hölgy melletti choco-képek megjegyezték: "Túl drága hobbi!" (Túl drága hobbi).
Azok, akik különböző típusú csokoládét írtak le, megérdemelnék az irodalom Nobel-díját. Vagy inkább költészetre. Idézem: "Espresso - egy kifinomult és felemelő bár, amelyet sötét pörkölt kávé és kakaóbab összeolvasztásával hoztak létre." Vagy füst: "Virágzó cseresznyefa chipsén füstölt kakaóbabból készül." A Aussie: "A tengerparti grill és a sós tenger illata fokozza a Pápua Új-Guineai füstölt csokoládé ízét".
A legnagyobb rohanás a nem hagyományos édes anyagból faragott szobrokkal volt. II. Erzsébet brit királynő nem hiányozhatott corgi kutyáival. A második fej, Chocobatch néven, Benedict Cumberbatch színészé volt, aki Sherlock Holmes szerepéről vált híressé.
És azok a pralinék! Szangriával, rózsával és naranccsal, tök- és juharsziruppal, füstölt sóval, chilivel. és a teteje: haggikkal! A skót specialitás Haggis egy juhmáj, amely juhmáj, szív és faggyú keverékével van megtöltve, amelyhez hagymát, zabpehelyet és sok illatos fűszert adnak. Az eredmény kissé hasonlít a májunkhoz, csak aromásabb.
Ezt ki kellett próbálnom! És vásároljon azoknak a kollégáknak is, akik a húskészítményeket részesítik előnyben "A legjobb desszert a kolbász" mottóval.
Az állvány tulajdonosa, egy vörös hajú úr, akit a skót hegyek szele viharvert fel, a belek mellett azonnal whiskyt kínált nekem.
,Köszönöm, de én már ismerem a whiskyvel ellátott csokoládét, ez semmi eredeti. "
,De a miénk más "- kacsintott rám a szakállam, és legalább 10 négyzetcentimétert letört.
Először éreztem a csokoládé édességét, de aztán úgy jött, mintha a whisky eltalálta volna, olyan erősen, mintha a májat ittam volna egy pohár alkohollal, és nem döbbentem volna a földre. Még mindig hiányozna, részegítsen meg a csokoládétól!:)
Ezzel érkeztem, aztán már nem csalogattak semmilyen ajánlat és buktató. Melltartó! Legalább egy hónapig nem akarok csokoládét látni! És diétázni fogok!
Vagyis ha ma este ellenállok azoknak az arany golyóknak.
Add hozzá a kedvencekhez
További blogger-cikkek
- Tatiana Balajková
Csillár színház - Tatiana Balajková
Paella és a delobuchy (2/2) - Tatiana Balajková
Paella és delobuchy (1/2) - Tatiana Balajková
Művészek paradicsoma (2/2) - Tatiana Balajková
A béke oázisa (1/2)
További cikkek az utazási részben
- Alžbeta Szomolaiová
Muráň-kastély - Alžbeta Szomolaiová
Turnian-kastély - Adriana Karpinska
Mianmar a nulla pontban (fotótörténetek) - Ján Urda
Šutovská-völgy a vízesésig - Radek Pálka
Egy szakács élete egy idegenrel, vagy hány szóval tudsz beszélni, annyiszor vagy ember.
Legjobb történetek
Tesztelő hatalomként Szlovákia lelassította néhány fertőzött tisztviselő működését
A városok hetek óta várják a gyűjtőhelyeket, de amúgy sincs elég.
Percről percre: Nulla légzőkészüléket kezdtek fizetni, több mint száz haláleset
2431 fertőzöttet adtak hozzá.
Pénz vs. gasztro jegyek: Hogyan és meddig kell jelentenem, mit akarok? (válaszok)
A papír utalványok célja az elektronikus utalványok cseréje.
Tatiana Balajková
Jó néhány ezer kilométert megtettem és rengeteg élményt tettem meg. Paradicsomot, patkányokat, lisztet és tojást dobáltam. Tulipánba gurult. Gyöngy királyokat, sütemény felvonulásokat és extravagáns kalapokat láttam Ascotban. Pierot-jelmezben Velence egyik oszlopán pózoltam. Meglátogatta a rózsa, ibolya és a szegfű ünnepét. Segített virágszirmok szőnyegének elkészítésében, versenyben volt, amikor férfiakat fogtak egy pillangóhálóba. és ez a blog minderről és minden másról szól.