A menüből nem hiányozhat a leves. De ha egyet eszik körül, egy idő után valószínűleg megunja. Szerencsére a jó levesek receptjei kissé eltérnek, és ma a napadovy.blog portálból 4 kiváló receptet hozunk nektek, amelynek köszönhetően Fél óra múlva leves lesz az asztalon!

1. Bableves sonkával

gazdag

Szükségünk van:

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

400 g babkonzerv

1,3 l csirkehúsleves

1/2 teáskanál fekete bors

100 g zöldborsó (fagyasztva)

5 g petrezselyem

só ízlés szerint

Megközelítés:

1. Vágjon apró kockákra sonkát, sárgarépát és hagymát.

2. Megolvasztjuk a vajat egy edényben, hozzáadjuk a hagymát és közepes lángon 1 percig pirítjuk.

3. Nyomja meg a fokhagymát, tegye az edénybe, keverje össze, adja hozzá a sonkát, és mindent keverjen össze, és 1 percig pirítsa.

4. Vágja a zellert apró darabokra, adja hozzá az edénybe a sárgarépával és a fagyasztott borsóval együtt.

5. Engedje le a babot a folyadékról, és öblítse le hideg vízzel. Adjuk az edénybe a felszeletelt burgonyával, sóval, ízesítsük és öntsük a húslevest. Keverjük össze és forraljuk fel.

6. Fedje le az edényt fedővel és főzze alacsony lángon 20 percig.

7. Vágja le a petrezselymet, tegye az edénybe és keverje össze. Félretesszük a levest, és tálalhatjuk is. Jó ízlést kívánunk!

2. Indiai stílusú csirkeleves

Illatos és ízletes leves, amelyet nagyon könnyű elkészíteni.

Szükségünk van:

2 csirkecomb

2 darab szárzeller

1 friss kukorica a csutkán

150 g gomba

só és fekete bors ízlés szerint

Megközelítés:

1. Tegye a combját és a törzsét egy edénybe, adjon hozzá durva sárgarépaszeleteket, nagy darab hagymát és zellert, kukoricát és egész gombát.

2. Öntsön vizet, adjon hozzá zúzott fokhagymát, reszelt gyömbért, rizst, sót, fekete borsot ízlés szerint, fedővel fedje le és főzze 30 percig.

3. Távolítsa el a csirke darabokat, fordítsa meg a húst, tányérokban tálalja és öntse a levest.

3. Halászlé

Ha kedveli a hal finomságait, próbálja ki ezt a halászlét.

Szükségünk van:

250 g halkonzerv (makréla)

só és fekete bors ízlés szerint

1/2 teáskanál vörös őrölt bors

10 g friss petrezselyem

10 g friss kapor

Megközelítés:

1. Tegyen egy kevés olajat az edénybe, és közepes lángon 2 percig pirítsa a finomra vágott hagymát.

2. Adjunk hozzá sárgarépát, keverjük össze és ismét pirítsuk meg a zöldségeket 2 percig.

3. Adjunk hozzá fekete borsot, paprikát, sót és keverjük össze.

4. Öntsön vizet, adjon hozzá kockákra vágott burgonyát, rizst, keverje össze és forralja fel.

5. Fedje le fedővel, és főzze 15 percig alacsony hőfokon.

6. Adja hozzá a konzerv halat, keverje össze, helyezze be a babérlevelet, fedje le fedővel és főzzön 5 percig.

4. Tészta leves húsgombóccal

4 ok a leves elkészítésére: rendelkezésre álló alapanyagokból készül, az elkészítés mindössze 30 percet vesz igénybe, ízében finom, hideg napokon felmelegszik.

Szükségünk van:

700 g darált hús

1/2 fekete bors

Megközelítés:

1. Vágja apróra a hagymát, keverje össze a darált húst 1/2 hagymával, sóval és fekete borssal.

2. Nedves kézzel kis golyókat formálunk.

3. Vágja kockákra a burgonyát, tegye egy fazékba, és öntsön rá vizet. Forraljuk fel és főzzük 10 percig alacsony hőfokon.

4. Egy serpenyőben közepes lángon megpirítjuk a maradék hagymát.

5. Adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát, keverjük össze, fedjük le fedővel és főzzük körülbelül 5 percig.

6. Adjunk hozzá golyókat, keverjük össze és főzzük meg.

7. Adjunk hozzá sült zöldségeket, sót, fekete borsot, babérlevelet, keverjük össze, fedjük le fedővel és főzzük további 10 percig alacsony hőfokon.

8. Vágja le a kaprot.

9. Adjunk hozzá tésztát, főzzük a levest 3 percig, adjunk hozzá apróra vágott kaprot és tegyük félre.