A legjobb klasszikus húsvéti cékla tormával. Hogyan kell elkészíteni? Tetszik, recept a Women in the City márkával.

A cékla bomba az egészségünkre, fiatalít és véd. B-vitaminokban, C- és E-vitaminban gazdag, nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz. Mindent megtudhat érdekes blogunkban, bónuszként fantasztikus recepteket kínálunk céklára, vitaminokra, tápanyagokra, hatásokra, remek receptekre - kattintson

A reszelt klasszikus cékla tormával különösen húsvétkor hagyományos. Jól illik húsvéti sonkához és csomókhoz. Ízletes és egészséges, így egész évben elkészítheti. A legjobb klasszikus húsvéti bogár tormával a Women in the City márkával.

A legjobb klasszikus húsvéti cékla tormával, hagyományos és ízletes

  • Forrás idő: 45 perc
  • Felkészülési idő: 20 perc
  • Összeg: 3 db 700 ml-es csésze

Legjobb recept

klasszikus

A legjobb klasszikus húsvéti cékla tormával - hozzávalók

mennyiség 3 darab 700 ml-es csészéhez

  • 16 darab közepes méretű bogár
  • infúzióhoz: 500 ml víz, 1/2 kis teáskanál egész rasca (elhagyhatjuk), 2 szintezett evőkanál só, 4 szintezett evőkanál kristálycukor, adhatunk hozzá néhány szem teljes fekete borsot, ízlés szerint ecetet (kb. 6 evőkanál, még több)
  • további ízesítéshez: ha nem akarunk ecetet használni - ízlés szerint citromlé (én két citrom levét használtam), torma ízlés szerint (friss vagy sterilizált)

Tipp neked

A legjobb klasszikus húsvéti cékla tormával. Fotó - Nela

A legjobb klasszikus húsvéti cékla tormával - recept eljárás

  1. Először főzzük meg a céklát. Számolnunk kell azzal, hogy a méretétől függően körülbelül 45 percre van szükségünk. Az üzletekben még a céklát is megkapják, amit főznek. Hagyja kihűlni a főtt répát.
  2. Elkészítjük az infúziót. Forraljunk rascát, sót, kristálycukrot 500 ml vízben, adhatunk hozzá néhány golyó egész fekete borsot is. Ha ecetet választunk, akkor azt is hozzáadjuk. 10 percig főzzük.
  3. Hámozzuk meg a céklát, majd reszeljünk vastagabb vagy vékonyabb tésztába, attól függően, hogy mi tetszik. Szükség szerint adjunk hozzá hideg savanyúságot és citromlevet, ha ecetet nem adtunk a savanyúsághoz.
  4. Végül megkóstoljuk a kész céklát tormával, a legjobb és legegészségesebb természetesen friss. Azonban óvatosan adjuk hozzá, aromásabb és erősebb. Hozzáadhatunk finomabb sterilizált tormát is.
  5. Hagyja, hogy a legjobb klasszikus húsvéti bogár tormával legalább egy órán át hidegben álljon, hogy minden ízlésnek megfeleljen. Zárt állapotban néhány napig hűtőszekrényben tart, de sterilizálhatjuk is.

Záró tipp: Ha előző nap elkészítjük a gyakorlatot, időt spórolunk, akkor a klasszikus húsvéti gyakorlat előkészítése nem sok időt vesz igénybe. Süthetjük a céklát a sütőben úgy is, hogy a céklát fóliába csomagoljuk és tepsibe helyezzük. Süssük 180 o C hőmérsékleten. Természetesen a sütéshez is legalább 40 percre van szükségünk.

Jó húsvéti íz.