Tányérra kér élénk színű friss zöldségeket. Még a tavasz legfinomabb gyümölcsében sincs valami, ami kellemesen és egészségesen siklik a torkon. Próbálja ki az olajok keverékét, amelyek igazi salátává teszik a salátáit, és az íz mellett növelik tápértéküket.

olajok

A salátaolaj egyszerűen tartozik

Alapja olívaolaj. Nem ront el vele semmit, de manapság sokkal több érdekes olajvariáció található a piacon. Olajjal a salátát szó szerint ismeriúj ízt lehelni és előnye, hogy a zsírban oldódó vitaminokat is jobban felszívja. Bátran olajozza meg a zöldségek tavaszi részét. Az egészséges zsírok még a vonalat sem veszélyeztetik.

Hal olaj

Egyedülálló az egészségre és még mindig kissé elfeledett. Ez azonban szinte gyógyír mindenért. Magas az omega-3 zsírsavtartalma, előnyös az ízületek számára, növeli az immunitást és segít az allergiában, amelyek főleg a tavaszi hónapokban terjedtek el.

A tonhal salátához tiszta halolajat használhat, de ha a hal íze nélkül szeretné élvezni a hatásokat, érje el halolaj után, amely nem rendelkezik halaromával. Általában természetes citrom vagy narancs illóolajok borítják. Nagyszerű tavaszi ízt ad a salátához, és ők választják az egészséget és a nyelvet!

Avokádóolaj

A konyhában elsősorban a finom diós íze miatt értékes. Gyakorlatilag bármilyen friss nyári salátába belefér. Kombinálható sajttal vagy grillezett hússal is.

Előnye rendkívüli erős antioxidáns képesség jelentősen stimulálja a tavaszi méregtelenítést. Nagy mennyiségű rákellenes anyagot tartalmaz E-vitamin, ásványi anyagok, valamint omeba-3 és omega-6 zsírsavak.

Különösen alkalmas salátákhoz, ahogy van képes csökkenteni a fog plakk képződését és erősíti az ínyt. Néhány nő dicséri az avokádóolajat süteményekkel. Ezért kiváló partnere a salátának.

szezámolaj

A világ legrégebbi gyógyolajaként híres. Szezámmag hideg sajtolásával készül, és az olaj erős szezámaromával rendelkezik, amely hasonlíthat a sült diófélékhez.

Tehát, ha hozzá szokott adni néhány mogyorót a salátalevelekhez, akkor mindenképpen értékelni fogja a szezámolajat. Összetételének köszönhetően segít elindítani a belső szerveket és a testet minden lassan úgy működik, ahogy kell.

A csapat is jelentkezik jobb anyagcsere, jobb alak és kincsesbolt, mint B3-, E-, K-vitamin, valamint kalcium, foszfor, réz, vas és króm azt javasolják, hogy az egészség szempontjából pontosan ez az alkotóelem egészítse ki a testet mindennel, amire szüksége van. Király a hideg konyhában.

Kender olaj

Gyanakodva nézünk rá, de nincs mitől félni. Jelenleg teljes értékű helyettesítővé válik azok számára, akik kevés halat fogyasztanak, vagy zavarja őket a halolajban található halak halvány árnyalata is. Íze kifejezetten mandula alakú, ezért barátkozik meg vele az első falatozáskor.

Egy enyhén fűszeres, de gyakorlatilag belefér minden zöldségkeverékbe. Csak hideg konyhában használható. Nem alkalmas jobbra, mint egy saláta. Az ajánlott napi adag egy evőkanál, ami éppen egy ebéd mennyisége. Az olaj a forrás omega-3 és omega-6 többszörösen telítetlen zsírsavak és megfelelően kiegyensúlyozott arányban.

Tökolaj

Ha még nem próbálta ki, akkor itt az ideje, hogy konyhával gazdagítsa. Az íze az nem feltűnő, könnyű, sem meleg, sem édes, inkább semleges. Ez azonban már nem vonatkozik a kompozícióra, amely nagyon változatos.

A-, B-, C-vitaminok plusz ásványi anyagok mennyisége nagyszerű segítővé teszi megakadályozza a rákot, a cukorbetegséget, erősíti a körmöket, a hajat, csökkenti a rossz koleszterint és segít megelőzni a vesebetegségeket. Ilyen aranyos és ízletes kincs.