kenyérben

A Panera Bread hírnevet szerzett azzal, hogy egészségügyi utazást nyújtott ügyfeleinek.

2004-ben a Panera volt az első lánc, amely antibiotikummentes csirkét használt. Tíz évvel később a Panera 96 ​​hozzávalót tett az ajánlataiba, hogy 2016-ig betiltja őket. Ma bemutatja a menüt mesterséges édesítőszerek, tartósítószerek, aromák és színezékek nélkül.

És sikeres volt. 2018 óta a Panera az ötödik legnagyobb kiskereskedelmi lánc az Egyesült Államokban és versenytársai - a McDonald's-tól a Wendy's ̵-ig

De minden "tiszta" salátához van egy tál kenyér Mac-szel & n; 39; A sajt az étrend kisiklására vár. Kiváló lehetőségek vannak rostokban és fehérjékben gazdag. És akkor vannak a rángatózó dolgok.

Mielőtt eljutnánk ahhoz, amit rendelnie kell, megjegyzés a "tiszta" szóról.

Panera szerint: „Ételünk 100 százaléka tiszta. Élelmiszerek mesterséges tartósítószerek, mesterséges édesítőszerek, aromák vagy színezékek nélkül. "De mit jelent a" tiszta "?

A Panera sok salátával rendelkezik, amelyek varázslatos, éhes mennyiségű, 30 gramm fehérje izomtömeget érnek el. (Az ázsiai szezám saláta csirkével és a délnyugati Chiléből származó csirke saláta jó alacsony cukortartalmú lehetőség.)

De a császári császári saláta teljes skálája jobb, mint 34 gramm fehérje/gramm cukor és 450 kalória. Még egy kötésnek is viszonylag alacsony a kalóriatartalma.

Igyál enyhén.

Hagyja figyelmen kívül azt az egészségügyi glóriát, amely a legtöbb Panera ital felett lebeg. Minden turmixban legalább 29 gramm cukor van, és nincs elég rostja a vércukorszint-emelkedések hatásának csökkentésére.

Néhány más itala is bűnös. A szenvedélyes zöld tea 31 gramm cukrot tartalmaz. A nagy, véres narancsos szódabikarbóna 63 - kb. 20 oz Dr Pepper. Ha inni kell valami, a cukrozatlan főzött jeges tea, valamint a szilva- és gyömbér hibiszkusz tea nem tartalmaz kalóriát.

Kezdje okosan a napot.

A muffin sehol sem jó választás, még akkor sem, ha "tiszta" alapanyagok vannak. Jó példa: Paneras áfonyás narancsos muffin 480 kalóriával és 71 gramm szénhidráttal, beleértve 40 cukrot és csak 2 gramm rostot és 6 gramm fehérjét.

Ehelyett rendeljen avokádót, tojásfehérjét és spenótot a kihajtott Bagel Flat szemcsére (balra fent) 21 gramm fehérjével, 7 gramm rosttal és csak 5 gramm cukorral - mindezt 410 kalóriáért.

Desszert levessel.

Kenyér és keksz kettős fondanttal elcsábítja az elégedetlen megrendeléseket, mint például a köret alma (4 gramm rost), a banán (3) vagy a növekvő tekercs (3).

Vagy van egy tál csirkekrém és vadrizs (2 gramm rost, 310 kalória) vagy tíz zöldségleves (4 gramm rost, 100 kalória).

"Több rosttartalmú étel enni és lassabban emészthető tovább tarthat" - mondja Mike Roussell, Ph.D., a MetaShred Diet szerzője és az MH tanácsadó.

Következmény: Teljesebbnek érzi magát és fenntartja az energiaszintet, és kevésbé valószínű, hogy néhány órán belül elkap egy édes harapnivalót.