Fáj az ízülete, vagy észrevette, hogy ráncai vannak az arcának? Lehet, hogy hiányzik a kollagén, a tested legfontosabb építőköve. A piacon lévő kollagéntermékek számának köszönhetően megszerezheti. Egészségesebb azonban megfelelő ételekkel kiegészíteni.

A fiatalok garanciája? Kollagén

Az ifjúsági fehérjét, azaz a kollagént az üzletekben és a gyógyszertárakban tabletta, por, krém vagy ital formájában kaphatja meg.. Ez egy fehérje, amely megadja a bőr szerkezetét, rugalmasságát és rugalmasságát. Sokféle kollagén létezik, de testünk főleg az 1., 2. és 3. típusból áll. Amint rá van írva healthline.com, ahogy öregszik, teste egyre kevesebbet termel. 40 éves kora után egyáltalán alig formálja. Öregszik. Hiánya a csont állapotának romlásához vezet, az izmok meggyengülnek, ráncok és cellulit képződnek. A bőr száraz, a ragyogás nélküli haj hajlamos kihullani.

Kollagénnel teli ételek

A jelenlegi piacot közvetlenül a kollagén-kiegészítők fertőzik meg, amelyek azt állítják, hogy a legjobb megoldás a bőr és az ízületek számára. Néhány étel, gyümölcs és zöldség szintén gazdag kollagénforrás.

"Például egy ilyen csontleves e fehérje biológiailag elérhető formáját tartalmazza, amelyet a test azonnal felhasználhat. Ha az étrend részévé válik, akkor már nem lesz szükség étrend-kiegészítőkre," - nyilatkozta Carrie Gabriel bejegyzett dietetikus.

Milyen ételeket fogyasszon?

Csont leves

Ősidők óta csontlevest használtak sok betegség kezelésére. Segít a fogyásban és a bélproblémákban, de az ivás javítja a bőr és az ízületek egészségét. Az előkészítés nagyon egyszerű. Öntsön vizet a csontokra és főzzön néhány órán át. Végül fűszerekkel fűszerezzük.

"A húsleves csontokból és kötőszövetekből áll, kalciumot, magnéziumot, foszfort, kollagént, glükózamint, kondroitint, aminosavakat és sok más tápanyagot tartalmaz "- mondta Katey Davidson dietetikus.

amelyek

Csirke hús

A csirkehús egészséges, segít a fogyásban és remek kollagénforrás, mert több kötőszövetet tartalmaz. A csirkecsontok, a nyak és a porcok, amelyekből húsleves készíthető, egyformán táplálóak.

Hal és kagyló

A többi állathoz hasonlóan a halak és a puhatestűek csontjai és szalagjai kollagénből állnak. Egyes szakértők szerint a tengeri kollagén az egyik legkönnyebben felszívódó. Leginkább a hal fejében, a hagymákban és a pikkelyekben található meg, vagyis olyan részekben, amelyeket nem fogyasztanak, hanem kollagén-kiegészítők előállítására használnak.

Tojásfehérje

Bár a tojás nem tartalmaz kötőszövetet, mint sok más állati termék, A tojásfehérje gazdag prolinban, a kollagén előállításához szükséges egyik aminosavban.

Citrusfélék

A narancs, a grapefruit, a citrom és a lime képes segíteni az aminosavakat - a lizint és a prolint kollagénné történő átalakulásuk során. Ezért elegendő C-vitamin létfontosságú. Kényeztesse magát grépfrúttal, és adjon hozzá narancsszeleteket a salátákhoz. A bőröd köszönöm.

Bogyók

A bogyók egy másik kiváló kollagénforrás. Tudta, hogy az eper valójában több C-vitamint szolgáltat, mint a narancs? A málna, az áfonya vagy a szeder is nagy mennyiségben tartalmazza.

"Tele vannak antioxidánsokkal, amelyek megvédik a bőrt a károsodásoktól" - mondta Davidson.

Trópusi gyümölcsök

A C-vitaminban gazdag gyümölcsök listáját olyan trópusi gyümölcsök egészítik ki, mint a mangó, a kivi, az ananász és a guava. Kis mennyiségű cinkkel is büszkélkedhet, amely a kollagéntermelés másik kofaktora.

Fokhagyma

A fokhagyma jól ismert természetes antibiotikum. Ként tartalmaz, nyomelemet, amely elősegíti a szintézist és megakadályozza a kollagén veszteségét. Vigyázzon azonban, hogy ne vigyék túlzásba az összeggel. A túl sok fokhagyma gyomorégést okozhat, vagy irritálhatja a gyomrot.

Leveles zöldségek

Mindannyian tudjuk, hogy a leveles zöldségek az egészséges táplálkozás kulcsszereplői. Mint kiderült, esztétikai előnyöket is kínál. A spenót, a kelkáposzta, a mángold és a zöld saláta klorofillot tartalmaz, amely antioxidáns tulajdonságairól ismert. Ezenkívül gazdag C-vitaminban is. Védi a testet a szabad gyököktől és beindítja a kollagén termelést.

Bab

A bab egy magas fehérjetartalmú hüvelyes, amely a kollagén szintéziséhez szükséges aminosavakat tartalmazza. Ezenkívül gazdag rézben, amely a termeléséhez szükséges másik tápanyag.

Kesu dió

A kesudió nem csak egészséges, hanem ízletes is. Cinket és rézt tartalmaznak, amelyek növelik a test kollagéntermelő képességét.

Paradicsom

A C-vitamin másik rejtett forrása a paradicsom. Nagy mennyiségű likopinnal is büszkélkedhetnek, amely egy erős antioxidáns, amely elősegíti a bőr egészségét, és megvédi a napfénytől és a kollagénszint csökkenésétől.

pirospaprika

Amikor paradicsomot adunk egy salátához, adjuk hozzá a pirospaprikát. Ezek a magas C-vitamin tartalmú zöldségek kapszaicint tartalmaznak, egy gyulladáscsökkentő vegyületet, amely segít leküzdeni az öregedés jeleit.

A kollagéntermelést elősegítő egyéb tápanyagok közé tartozik a cink, a C-vitamin és a réz. Ha szép, egészséges bőrt szeretne, kerülje a túlzott cukor- és finomított szénhidrátfogyasztást. Gyulladást okozhatnak és károsíthatják a kollagént.