A mozgalmas életmód és a stressz arra kényszerít bennünket, hogy gyorsabban elkészített étkezéshez nyúljunk. Az üzletből származó félkész termékek vagy előkészített élelmiszerek tehát manapság minden háztartásban megtalálhatók. Amikor azonban a szakértők úgy döntöttek, hogy összehasonlítják a fogyasztott mennyiséget 19 európai nemzet között, azt találták, hogy egyes országokban az összes étkezés felét teszik ki.

európában

A britek fele rendszeresen fogyaszt félkész termékeket, annak ellenére, hogy ez a fajta étrend növeli a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke kockázatát. Ezenkívül hozzájárul az elhízás járványához is. A szakértők levonták ezt a következtetést, amikor összehasonlították az étkezési szokásokat Európa-szerte.

Bővebben: Megtalálni, amely megrázza az ízlelőbimbóit: A sajtevés alattomos hatása!

A felmérés azt mutatta A britek ötször több ócska ételt fogyasztanak, mint a portugálok, és majdnem négyszer többet, mint a franciák, görögök vagy olaszok. A kutatók még kemény nyilatkozatot is tettek: A britek a 19 európai nemzet közül a legrosszabbak. A legtöbb háztartásban számos készétel található a boltban, keksz vagy kolbász. Talán ezért a britek csaknem egynegyede elhízott. Az elhízás kockázatának 0,25 százalékos növelése érdekében a szakértők szerint elég egy százalékkal növelni a félkész háztartások számát.

Az osztrákok rosszabbul alakultak, mint mi

A brazil tudósok Szlovákiát is bevonták az összehasonlításba. A feldolgozott élelmiszerek népszerűségének rangsorát az Egyesült Királyság uralja, amelyet Írország, Németország, Belgium és Finnország követ. A szomszédos Ausztria Spanyolország után a hetedik, Magyarország a 11., Szlovákia pedig a 13. helyet szerezte meg. Mögöttünk Ciprus, Horvátország, Franciaország, Görögország és Olaszország áll a Daily Mail szerint.

Az információ, amelyből a kutatók merítettek, 1991-től 2008-ig származott, tehát régebbi volt, és időközben megváltozhattak az emberek étkezési szokásai. A kutatók a "magasan feldolgozott élelmiszerek" kategóriájával dolgoztak, ide tartoztak például a margarinok, sütemények, fagylalt, azonnali levesek és a szénsavas főételek vagy italok. Ezeknek az ételeknek a problémája a magas szénhidrát-, zsír- és sótartalom, valamint az alacsony tápanyag- és rosttartalom. A kémiai tartósítószerek tartalma szintén hozzájárul egészségtelen potenciáljukhoz. A tanulmány a Public Health Nutrition folyóiratban jelent meg.