lisztkészletek

A liszt és a tészta kiosztása a szociálisan rászorulók számára már megkezdődött, de tartanak attól, hogy az étel egy része leértékelődik és el fog pazarolni.

Ennek oka a rövid szavatossági idő, valamint a segítséget kapó egyes csoportok gyenge tárolási lehetőségei.

Mintegy 1,5 tonna sima liszt és ugyanannyi tészta töltötte meg már az eperjesi gyermekotthon raktárát. A következő hónapokban a menüt az adományozott kellékekhez igazítják. "Ez segít nekünk. Amit a költségvetésben megtakarítunk az élelmiszerekre, azt felhasználjuk gyermekeink ruházatának és rehabilitációjának megvásárlására "- mondja Peter Mihaľo, a gyermekotthon igazgatója, és ennek örül.

Elmondása szerint a házi szakácsok 2014-ig élvezhetik a biztosított tésztát, addig garantáltak lesznek. A liszttel azonban nehezebb lesz, ami csak ez év végéig tart. Emellett mennyisége meghaladja a jelenlegi éves fogyasztást. "Eddig csak kb. 500 kilót szoktunk fogyasztani évente, de kibírjuk. Savanyú süteményeket, gombócokat, palacsintákat készítenek, mi magunk sütünk kenyeret, mindent felhasználunk "- ígéri annak a létesítménynek a vezetője, amely 70 gyermeket gondoz közvetlenül otthon, további 30-at pedig profi családokban osztanak szét.

Zuzana Kusej szociológus szerint ma már mindennapos, hogy az állami forrásoktól függő intézmények, amelyek még mindig a zsebükben vannak, ilyen segítséget kapnak. Úgy gondolja azonban, hogy az egyének, a szlovák állampolgárok, azaz nem a harmadik világból érkező migránsok felé történő címzés befolyásolja méltóságukat. Mivel szegény embernek legalább 20 kilogramm lisztet és tésztát kell tartalmaznia, Kusa feltételezi, hogy sok ilyen élelmiszer-készlet leértékelődik. "A helyi önkormányzatoknak vagy a munkaügyi hivataloknak fokozatosan kellene terjeszteniük őket, de aligha találják meg erre a képességüket" - félti a szociológus.

A szegénységi küszöb alatt vagy annál alacsonyabb életkorúak számára felesleges készletekből származó élelmiszersegélyt az Európai Közösség nyújtott először a tagállamoknak az 1986/1987-es kivételesen hideg télen. Ezúttal az Unió 20 országába utazik, míg Szlovákia 45 tonna gabonát kapott, amelyet körülbelül 10 000 tonna ugyanolyan súlyú lisztté és tojás nélküli tésztává dolgozott fel.

Kit érint az Európai Unió élelmiszer-segélye

  • személyek megélhetési szinten
    • árvaházak, nevelőszülői gyermekek
    • 305 euró alatti nyugdíjas nyugdíjasok
    • anyagi rászorultságban részesülők

© SZERZŐI JOG FENNTARTVA

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.