cornetto

24.1. 2016 15:15 Az Unilever tavasszal csökkenti a népszerű Magnum és Cornetto popsicles csomagolását. A társaság ezt azzal indokolta, hogy ügyfelei egészségére ügyelt.

Az új után a fagylaltot tíz-harminc százalékkal kell csökkenteni. Bizonyos típusú popsikerek, például a Magnum Infinity Chocolate & Caramel vagy a Cornetto Choc 'N' Ball, amelyek jelenleg 274 kalóriát tartalmaznak, a cég megszünteti.

"Adagonként 250 kalória felső határt szabtunk meg, hogy vásárlóink ​​egészségesebb választási lehetőséget nyújthassanak, amikor a kiegyensúlyozott életmód részeként kedvenc fagylaltjaikat szeretnék élvezni" - mondta a Grocery magazinnak Noel Clarke, az Unilever brit menedzsere. A vállalat azt állítja, hogy 18 hónapon át intenzíven dolgoztak a kalóriacsökkentési terven, hogy olyan terméket kínáljanak a fogyasztóknak, amely gondoskodik az egészségügyi szempontokról, de ugyanolyan jó minőségű és ízletes marad, mint korábban.

SIKÍTOK! A Carnage Cornetto, Feasts, Ben és Jerry's és Magnums létszámleépítése https://t.co/ICvahCsFV9 pic.twitter.com/DMSvlYqGQx

- Daily Mirror (@DailyMirror), 2016. január 22

A változások hatással lesznek a Magnum Mandula súlyára, amely 110-ről 100 milliliterre csökken, valamint a Magnum Classic-ra, amely 120-ról 110 milliliterre fog fogyni - a társaság a csokoládé megtakarítását is tervezi.

A Ben & Jerry fagylalt csomagolása akár harmadával - 150-100 milliliterre - csökken.

Chachre árral

A vállalat azonban csak 26 százalékkal tervezi csökkenteni az árat. Ahol a terméknek csak tizedik csökkenése van, ott az ár változatlan marad a brit média szerint.

A céget már kritizálják, amiért drágább lett a csend, és az egészséges táplálkozásról beszélve igazolja. A The Guardian brit menedzsere elismerte, hogy a cég bojkottra számít néhány fagylaltrajongó számára, másrészt viszont meg van győződve arról, hogy az ügyfelek "értékelni fogják, amit megpróbálnak", és többet vásárolnak ".

Az Unilever hasonló lépést tett 2012-ben a Funny Feet, a Twister és a Calippo fagylaltok esetében, csökkentve azok térfogatát 110 milliliterre.

1,5 évvel ezelőtt a brit Cadbury cukrászda is megígérte, hogy leállítja a 250 kalóriát meghaladó energiaértékű csokoládék gyártását. Három évvel ezelőtt ugyanaz a botgyártó Mars tette ugyanazt a lépést. A Twix karamell rúd esetében a társaság 14 százalékkal - 58-ról 50 grammra, a Snickers-dió esetében 17 százalékkal - 58-ról 48 grammra csökkentette a súlyt.

Miért adjunk el kisebb csomagokat?

Egy ilyen lépést az élelmiszeripari vállalatok támogathatnak a fogyasztók egészségétől való félelem miatt, de a dolgok gazdasági oldala fontosabb. Ilyen például a Coca-Cola, amely az elmúlt években csökkentette a palackokat, és inkább a kisebb dobozokra koncentrál.

Tavaly év végén a Coca-Cola észak-amerikai vezetője, Sandy Douglas elmondta, hogy míg a Coca-Cola termékei 2015-ben két százalékkal csökkentek, az eladott dobozok és palackok száma 15 százalékkal nőtt.

A Coca-Cola egy olyan vállalat példája, amely ennek a tendenciának köszönhetően több pénzt számíthat fel milliliterenként, mert az ügyfelek kisebb, azaz kevésbé költséghatékony palackokban vásárolják. "Tehát, ha (az ügyfelek) korábban 0,3 deciliteres csomagokat vásároltak, akkor most két deci-esekre cserélték őket. Ez 30 százalékos volumencsökkenést jelent, de mégis növekednek a bevételek "- jellemezte a kisebb csomagok sikerét S. Douglas.

Kisebb mennyiségű Coca-Cola egy elhízási terv eredménye volt. 2014-ben az Amerikai Italszövetség elkötelezte magát a kalóriák ötödével történő csökkentése mellett. A dobozok és palackok összehúzásával a Coca-Cola képes volt megfelelni a követelményeknek anélkül, hogy módosítania kellett volna a receptet és lebontaná a cukrot.

Az elhízás elleni harc az Egyesült Államokból Nagy-Britanniába tért át, ahol a cukor ellenzők több mint egy éve próbálják a kormányt a cukoradó érvényesítésére kényszeríteni. Jamie Oliver, a főzőműsor sztárja, a gyors és egészséges recepteket ismertető könyvek ismert szerzője küzd az adó érvényesítéséért.

2014 novemberében a McKinsey tanácsadó cég úgy becsülte, hogy az elhízás költségei Nagy-Britanniának évente 47 milliárd fontba kerülnek, ami Nagy-Britannia GDP-jének körülbelül három százaléka.