Azonban az az igazság, hogy ha például nem sikerül leadni a felesleges kilókat, akkor az ekcéma vagy a magas vérnyomás ellen küzd, a zsír ártatlan. Ellenkezőleg! A celláid kétségbeesetten vágynak rá!
Neves német orvos Dr. Anne Fleck, a megelőző orvoslás, a táplálkozástudomány szakembere és a holisztikus orvoslás úttörője úgy döntött, hogy küzd az elavult gondolkodás ellen. Olyan megoldással érkezik, amely a legfrissebb tudományos ismereteken és közvetlenül a gyakorlatban szerzett sokéves tapasztalaton alapul, és amely elősegítheti életének és egészségének javítását.
A zsírok megfelelő használata elképesztő lehetőségeket kínál olyan krónikus betegségek megelőzésére, enyhítésére és kezelésére, mint a szív- és érrendszeri betegségek, a túlsúly, a depresszió, az Alzheimer-kór és a rák.
Ebben a könyvben megdöbbentő tényeket fog megtudni arról, hogy valójában hogyan következett be az a "kövér" hiba, amely hosszú ideje aláássa az egészségünket.