Nagymamám a legjobb palacsintát készítette. A receptet édesanyjától örökölte, aki Ukrajnából érkezett. A titok egy összetevőben rejlik, amelyet a tésztához adott - a közönséges majonéz. Nem fogja elhinni, hogy ez az összetevő mit fog tenni a palacsintával, ezek igazán verhetetlenek. Végül sikerült megtalálni a receptet videó formájában, és szívesen megosztom veletek. Ez tényleg a legjobb.

Szükségünk van:

  • 0,5 liter forró vizet
  • 9 evőkanál hl. Liszt
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál kr. cukor
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál vaníliás cukor
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • csipet só

KÉSZÍTMÉNY

Keverje össze a majonézt, a tojást, a cukrot, a sót és a vaníliás cukrot turmixgéppel vagy tejszínhabbal.

Adjunk hozzá meleg vizet és átszitált lisztet. Keverje jól össze, hogy elkerülje a csomókat, és öntsön növényi olajat, keverje össze. Hagyja a tésztát 20 percig pihenni.

palacsintájának

Bevonja az edényt növényi olajjal, de csak egyszer - a sütés elején tegye közepes hőmérsékletre.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Öntsön egy kis tésztát egyenletesen a serpenyő tetejére. Süssük a palacsintákat 1-2 percig mindkét oldalon. Ügyeljen arra, hogy ne égjenek meg.

Tálaljon meleg palacsintát lekvárral, mézzel vagy nutellával. Jó étvágyat!