Gyógyszertár
a gyakorlattól

Oktatás

hírek
otthonról

hírek
a világtól

koplalás

Hírek a világról


Egy kísérleti tanulmány új lehetőséget mutatott be az anyagcsere befolyásolására.

A vizsgálatot a birminghami Alabamai Egyetem táplálkozástudományi tanszékének kutatói végezték. Legfőbb előnye, hogy tisztázza, hogy az időszakos éhezés hogyan befolyásolja az anyagcserét.

Az egészségre gyakorolt ​​pozitív hatásáról már régóta beszélnek, de még nem volt világos, hogy a hatások valóban a szakaszos böjtölésnek tulajdoníthatók-e, vagy inkább az általános kalória-korlátozásnak és fogyásnak.

Három óráig

A kutatók e két hatás megkülönböztetésére összpontosítottak. Tanulmányozták az intermittáló böjt sajátos formáját, az úgynevezett korai időben korlátozott etetést (eTRF). Ezt a kifejezést legkorábban szlovákra fordíthatnánk úgy, hogy "étkezés a nap első felében".

A korai, időben korlátozott táplálás az időben korlátozott etetés kombinációja, hangsúlyt fektetve a reggeli táplálékfelvételre. Előnyének az anyagcsere cirkadián ritmusának való megfelelésnek kell lennie. Ha ezt a rendszert betartják, a vacsorát délután kettő és négy óra között szolgálják fel. Az éhezés a nap többi része.

Tervezés: ugyanaz a diéta, különböző rendszerek

A vizsgálat ilyen felépítésű volt: 8 pre-diabéteszes férfi öt héten keresztül követte az eTRF-rendet és öt hétig a "normál" -rendszert. ETRF üzemmódban fél nyolc és fél nyolc között reggeliztek, és hat órával később vacsoráztak, aztán csak éheztek. Az éhezés ezért napi körülbelül 18 órát vett igénybe. 15 óra után senki sem vacsorázott.

A "normális" étrend alatt az ételt tizenkét órás időszakban szolgálták fel. Probands pontosan ugyanazokat az étkezéseket fogyasztotta mindkét rendszerben, és a kutatók monitorot tartottak, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy a megfelelő időben és csak megfelelő étellel étkeznek.

Az eredmények meghaladták a várakozásokat

Az eTRF-rend javította az inzulinérzékenységet, ami tükrözi azt a sebességet, amellyel a sejtek felveszik a glükózt a véráramból. Javult a hasnyálmirigy azon képessége is, hogy reagáljon a vércukorszint növekedésére. Ugyanakkor drámai módon csökkent a vérnyomás, valamint az oxidatív stressz és az esti étvágy.

A szerzők ezt sikernek tartják. Megmutatták, hogy az időszakos éhezés előnye nem kizárólag a kalóriakorlátozáson alapul. Még az étrend összetételétől függetlenül is előfordul.

A tanulmányból az is kiderül, hogy a nap első felében történő étkezés különösen előnyös lehet az időszakos böjtölés.

Ne egyél este!

A szerzők szerint az esti evés általában nem megfelelő. A test állítólag csak bizonyos dolgok elvégzésére alkalmas a nap bármely szakában, és az étrend szinkronizálása a test cirkadián ritmusával sok szempontból javítja az egészséget. Például a vércukorszint-szabályozó rendszer jobban működik reggel és reggel, mint délután és este, ezért a korai étkezés cukorbetegség esetén nagyon értelmes.

Ez az oka annak is, hogy a nap első felében korlátozott táplálékfogyasztással kapcsolatos kutatások nem mutatták ki az időszakos éhezés előnyeit.

A hosszú távú betartást is figyelembe kell venni

Ezek az eredmények jelentősen hozzájárulhatnak a 2-es típusú cukorbetegség és a magas vérnyomás megelőzéséhez. Szükséges azonban olyan rendet találni, amely egyesíti a kívánt hatást és a betegek hosszú távú betartását.

Forrás: Sutton EF, Beyl R, Early KS, Cefalu WT, Ravussin E, Peterson CM. A korai időkorlátos táplálás a prediabéteszes férfiaknál súlyvesztés nélkül is javítja az inzulinérzékenységet, a vérnyomást és az oxidatív stresszt. Cell Metab. 2018. május 8. pii: S1550-4131 (18) 30253-5. doi: 10.1016/j.cmet.2018.04.010. [Epub a nyomtatás előtt] PubMed PMID: 29754952.

Ez a weboldal egészségügyi szakemberek számára készült. Az információk nem a nagyközönség számára készültek.