csökkenti

Az alma, a burgonya, a sütőtök vagy a gyökérzöldségek mellett például ősszel érik a napraforgó, amely tele van rendkívül egészséges magokkal. Fogyasztásukkal támogatni fogja testének általános egészségi állapotát, csökkenti a magas koleszterinszintet, a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és jobb ellenállást biztosít az alattomos rák ellen.

Egészséges amerikai nap

Amerikai, mert a napraforgó "amerikai" eredetű. Európába csak a 16. században jutott el. Az olaj előállításán kívül a magjait széles körben és népszerûen használják. Ezek számos egészséges anyaggal vannak ellátva, amelyek segítenek a szervezetnek megbirkózni számos egészségügyi komplikációval.

Hogyan élvezhetem őket?

A napraforgómagot nyersen, pörkölve, bőrrel vagy anélkül fogyasztják, például zabkásához, müzlihez vagy pelyhekhez adják, kenyér- és süteményes szóróként szolgálnak, és különféle zöldség- vagy gyümölcssalátákhoz is használják. Tehát egyáltalán nem kell aggódnia, hogy a konyhában nem találja meg őket.

A napraforgómag és pozitív hatásuk a testünkre:

  • alacsonyabb a vérnyomás és a koleszterinszint
  • csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
  • nyugtató és anti-stressz hatásuk van
  • jótékony hatással vannak a hajra és a körmökre
  • előnyösek a bőrproblémák esetén
  • javítja a pajzsmirigy aktivitását
  • segítenek az izomtömeg felépítésében

Hány enni?

A tudósok szerint ez elég napi két evőkanál napraforgómag. Ezek szerint fedezni fogja a napi ajánlott adagot E-vitamin. Erős antioxidáns és segít megelőzni a rákot. Ezenkívül gondoskodik a vörösvértestek termeléséről, elősegíti a vérkeringést és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Mely anyagok tartalmaznak napraforgómagot?

  • E, B1, B5 vitaminok
  • ásványi anyagok: kalcium, mangán, szelén, réz, vas, magnézium, foszfor
  • antioxidánsok
  • esszenciális zsírsavak
  • fehérje
  • linolsav

Alkalmas allergiások és cukorbetegek számára is

A napraforgómag ajánlott még azok számára is, akik tehéntej-allergiában szenvednek. Magas arányban tartalmaznak kalciumot, amelyet az allergiások ilyen módon kiegészíthetnek. Ezek a magok, valamint a napraforgóolaj cukorbetegségben szenvedők számára is alkalmasak.

Nem szabad minden nap enni

Annak ellenére, hogy ezek a kis magok mennyi pozitívumot hordoznak, a szakértők nem javasolják napi fogyasztását. Nem azért, mert ártanának, hanem azért elég kalóriak, bár könnyen emészthetők. A hét hét napján javasolnak egy rövid, körülbelül egynapos szünetet.

Kipróbáltad már a napraforgómag fogyasztását? Hogy megkóstoltad? Ossza meg véleményét más olvasókkal a beszélgetés során.