A növényvilágban szinte minden növény növényi olajával találkozunk, ma magas táplálkozási és gyógyító hatása miatt felvettük a "légy" len-, mák-, chiaolajat és majoránnaolajat.

Lenmagolaj

ham-pi
Lenmagolaj (nyitás előtt a hűtőszekrényben és az üzletben kell tárolni; ha nem hűlt le, felhőssé válhat és minőségét romolhatja). A lenmagolaj nagyon tápláló és ugyanakkor nagyon kedvező árú, sok omega-3-zsírsavat tartalmaz, amelyek a "sejtstruktúra sarokkövei" és fontosak a szervezet megfelelő működéséhez. Ez az olaj lignánokat is tartalmaz, amelyek olyan növényi vegyi anyagok, amelyek rákellenes, antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes hatással bírnak (a lenmag a lignánok leggazdagabb természetes forrása).

A lenmagolaj rostot is tartalmaz. Különösen segíti a belek egészséges működését. Az E és a B vitamin szintén ennek az olajnak a része. Érdekes módon segít a fogyásban, mert támogatja az anyagcserét, hogy jobban működjön.

Lenmagolaj használata

Az olajat hidegkonyhákban használják, hogy magas hőmérséklete ne rontsa el tápértékét és jótékony hatásait - salátákban, de joghurtban, túróban, zabkásában, alapvetően mindenben fogyaszthatja "feltűnés nélkül" is. A legjobb, ha naponta rendszeresen szed 1 teáskanál után.

Külsőleg is alkalmazható ekcéma és más bőrbetegségek által érintett bőrön. Érdekes - mondta nekem nőgyógyászom -, hogy az áztatott lenmag (majd enzimek szabadulnak fel) kiválóan alkalmasak a petefészkekkel és a vérzéssel kapcsolatos "női problémákra" is.

Mákolaj

Mákolaj óriási kalciumforrás (akár 12-szer több, mint a tehéntej). Ezért elsősorban csontritkulás megelőzésére alkalmazzák (naponta kétszer 1 CL, javasoljuk magnézium tablettákkal kombinálni - együtt erősebben küzdenek az oszteoporózis ellen, mert kötődnek egymáshoz), és pozitív hatással van a hajra és a körömre is Egészség. A mákolajban lévő kalcium mellett találunk rostokat is a jó emésztéshez, fehérjét, E-vitamint és vasat.

Nyugtatóan hat a pszichére, még stressz idején is, enyhíti a fejfájást, elősegíti a jó alvást (némi mákolajat csak este használnak 1ČL után, hogy jól aludhasson), elősegíti a vérképzést (jó vérszegénység ellen).

Mákolaj használata

Használható repedezett és száraz bőrön, valamint atópiás ekcéma és más bőrallergiás reakciók által érintett bőrön is. Használat: szószokban, desszertekben (különösen a mákos rétesben), salátákban, tésztában és keleti konyhában.

Chia olaj

A chia mag 30-35% olajat tartalmaz. Omega-3 és -6 zsírsavakat tartalmaz. A chia magról ismert, hogy energiát szolgáltat az emberek számára, mert segítik a testet a szénhidrátok fokozatos felszabadításában a vérbe - előnyös pl. hosszan tartó sporttevékenység vagy hosszú távú munka során.

Egy teáskanál olaj annyi kalciumot tartalmaz, mint két pohár tej. A kalciumot egészséges csontokhoz, hajhoz és körmökhöz, a pajzsmirigyhez és más szervekhez használják. Az olaj számos vitamint (főleg B csoportot) és ásványi anyagokat, például kalciumot, magnéziumot, vasat, szelént tartalmaz, elősegíti a koncentrációt és az emlékezetet, energiát szolgáltat. Külsőleg is ajánlott pikkelysömörben - festék.

Tarka olaj

Pestrec Mariánsky - a Kanári-szigetekről származó ritka gyógynövény. A gyümölcs erős antioxidáns, és nagyon hasznos a méregtelenítésben és a krónikus májbetegségben. A tarka tisztítja és regenerálja a májat, mérgezésben is használják, csökkenti a veszélyes koleszterinszintet is. Ezekben a betegségekben általában tarka tea formájában, őrölt virágok por formájában fogyasztják, amely étkezés előtt száraz, vagy akár olaj formájában is.

Az olaj A-, D-, E- és F-vitamint tartalmaz. Segít a már említett máj-, bel-, gyomor-, gyomorfekély esetén. A szervezet méregtelenítésére szolgál, mert megszabadítja a szervezetet a méreganyagoktól és méreganyagoktól.

A természetgyógyászatban tarka olajat használnak prosztata problémák és csökkent szexuális aktivitás esetén, tarka olaj és tökolaj keverékét 1: 1 arányban keverve.

Tarka olaj használata

Az olaj növényi saláták vagy más ételek ízesítésére alkalmas. Egy fontos elvet azonban követni kell - a hőkezelés nem haladhatja meg a 60 Celsius fok hőmérsékletet, mert akkor sok tápanyagot veszít. Táplálékkiegészítő formájában naponta háromszor, egy teáskanál mennyiségben, egy hónapig. Külső használatra kis mennyiségben alkalmazzák az érintett területre naponta kétszer. Más gyógynövényekhez képest az olaj használata biztonságos, és az ellenjavallatok meglehetősen ritkák.