természetes

Probiotikumok, amelyek testünknek a megfelelő emésztéshez és erős immunitáshoz szükségesek. Fedezze fel a legjobb természeti erőforrásaikat.

8 ok természetes probiotikumok fogyasztására

  1. Több energiát kap.
  2. Fokozza az immunitást és csökkenti a megfázás, az influenza és más betegségek kockázatát.
  3. Javítani fogja emésztését és a tápanyagok felszívódását.
  4. Megszabadul a rossz lehelettől.
  5. Csökkentse az allergia és az ekcéma kockázatát.
  6. Egészségesebb és szebb lesz a bőre.
  7. Megszabadulsz a mentális problémáktól.
  8. Könnyebben fogysz.

Természetes források vagy tabletták?

Mindkét formában van valami közös. A tabletták általában tartalmaznak nagy adag jótékony baktérium, így sokkal jobban be tudod juttatni őket a testedbe, mint a szokásos étrenddel. A természeti erőforrások azonban jobban felszívódnak és közelebb vannak a testhez. Ez a jó baktériumok természetes értékesítési módja más értékes anyagokkal kombinálva, amelyek semmilyen módon nem terhelik a testet.

Probiotikumok emésztési problémákra és terhességre

Probiotikumokat tartalmazó ételeket kell fogyasztani, ha székrekedés, hasmenés, irritábilis bél szindróma még Crohn-betegség esetén is. Kifizetődik kandidózis, hólyaggyulladás, máj-, epehólyag- és hasnyálmirigy-rendellenességek esetén is.

A szakértők a terhesség alatt is javasolják őket az újszülöttek és kisgyermekek emésztőrendszerének, valamint a cukorbetegség aktivitásának beállításához.

Antibiotikumot szed? Óvja a beleket és a nyálkahártyákat

Ha orvosa antibiotikumokat írt fel, kezdje el a probiotikus kezelést a gyógyszer szedése alatt, és szedése után egy hétig folytassa.

A probiotikumok legjobb természetes forrásai

1. Joghurt

A minőségi joghurtok számos élő kultúrát tartalmaznak, leggyakrabban Lactobacillus acidophilus és Bifidobacterium bifidus típusúakat. érlelő fehér joghurtok hozzáadott cukor nélkül. Tehenek tehén-, juh- vagy kecsketejből.

A jó joghurtban található probiotikumok mellett kalciumot, káliumot, D-vitamint és fehérjéket is talál. Ha kerüli az állati takarmányt, akkor inkább a szója vagy kókusz savanyú termékeket részesítse előnyben. Adj friss gyümölcsöt, diót vagy mézet a joghurthoz.

Házi joghurt recept

Öntsön fél liter teljes tejet egy edénybe, és melegítse 40-42 ° C-ra. Keverjünk hozzá egy evőkanál élő fehér joghurtot, és hagyjuk, hogy a joghurt joghurtban vagy forró edényben érjen meg. Ha mégis sikerül tartania ugyanazt a hőmérsékletet, néhány órán belül elkészíti a joghurtot. Alacsonyabb hőmérsékleten ez egy kicsit tovább tart. Miután a joghurt megkeményedett, tegye a hűtőszekrénybe, ahol több napig fog tartani.

TIPP: Tegyen más trükköket a legjobb házi joghurt elkészítéséhez.

2. Acidophil tej

Nemes tejsavbaktérium-fajtákat tartalmaz, az alacsonyabb laktóztartalomnak köszönhetően a test sokkal jobban megemészti, és emellett támogatja a bél perisztaltikáját. Segíteni fog neked a kellemetlen puffadás, hasi görcsök és székrekedés megelőzésére. Ugyanez vonatkozik a választékra, mint a joghurtra - előnyben részesítse a hozzáadott édesítőszer nélküli termékeket.

3. Kefir

A kefir savas tejtermék, antibakteriális hatással és a csontok erősítésének képességével. Egyes fajok tartalmazhatnak akár 20 különböző probiotikus törzs. A kefir ivásával beállítja a bél mikroflóráját, és a szükséges B12- és K2-vitamint, kalciumot, magnéziumot és esszenciális aminosavakat is a szervezetbe juttatja.

4. Cmar

Hasznos baktériumok, teljes tejfehérjék, lecitin és kalcium várnak rád a cmare-ben. Épp ellenkezőleg, nem tartalmaz sok zsírt, így akkor is ihat, ha fogyni próbál.

5. Bryndza

Kevesen tudják, hogy a bryndza közé tartozik a probiotikumok leggazdagabb forrásai. Legfeljebb 30 különböző törzset tartalmaz. Fontos azonban a megfelelő termék kiválasztása. Csak a tiszta, pasztörizálatlan juh-bryndza után nyúlhat, amely megvédi a beleket a rákkeltőktől, csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozza annak lerakódását az erek falában.

6. Tempeh

Akár vegetáriánus, akár húsbarát, a tempeh nem kerülheti el figyelmét. Az erjesztett szójabab termék gazdag probiotikus baktériumokban.

A Tempeh tartalmaz néhány B-vitamint, amelyek energiával látják el bennünket, támogatják az idegrendszert és javítják a kalcium felszívódását. Magnéziumot, foszfort és cinket is tartalmaz, amelyek a sebek jobb gyógyulásához szükségesek. A Tempeh gazdag probiotikus baktériumokban és prebiotikumokban, amelyek hasznos kultúrákat táplálnak.

7. Miso

A tészta miso az ázsiai országok népének étlapjának szerves része. Erjesztett rizsből, árpából, rozsból vagy babból készül. Főleg levesek ízesítésére használják. Támogatja az emésztést, javítja az immunrendszert és csökkenti a rák kockázatát. Fontos hozzáadni a miso-t a főzés végén egy meleghez - nem forró levesek - túlélni az összes értékes anyagot.

8. Éjszaka

A japán különlegességet erjesztett szójababból készítik. Nem csak probiotikus baktériumokat tartalmaz, hanem enzim nattokináz, amely gyulladáscsökkentő hatású és segít a rák elleni küzdelemben. A Natto K2-vitaminnal is ellátja Önt, amely elengedhetetlen az egészséges szív, erek és csontok, valamint a ráncok megelőzéséhez.

9. Ecetes uborka

A természetes erjesztéssel kezelt uborka tele van hasznos baktériumokkal. Ugyanakkor nagyon könnyen elkészíthetők, és egész télen probiotikumok forrásaként szolgálhatnak. Nem csoda, ha több évezreden át készülnek hazánkban.

Szerintem mi az előnye a pácolt uborkának, különösen probiotikus baktériumok, rostok és enzimek jelenlétében, amelyek növelik az emészthetőséget.

A probiotikumok mellett fontos a tejsav is, amely pozitív hatással van a bél egészségére. Az erjesztett zöldségeket szintén jobban emészthetik, és számos más, jótékony hatású anyag jelenléte jellemzi - szerves savak, olyan anyagok, mint antibiotikumok, antibakteriális hatású anyagok.

10. Savanyú káposzta

A savanyú káposzta az ecetes uborkához hasonlóan az élő kultúrák és az emésztőenzimek gazdag forrása. A magas C-vitamin-tartalomnak köszönhetően támogatja a szervezet megfázás elleni védekezését is. Az üzletekben csak pasztörizálatlan típusú savanyú káposztát válasszon.

Készítsen saját savanyú káposztát

11. Kimchi

A koreai pácolt zöldségek tejsavas erjedésen mennek keresztül, amelynek során értékes probiotikumok képződnek. Kimchit otthon is készíthet, csak válasszon egyet a rendelkezésre álló receptek közül. Használhat például uborkát, kínai káposztát, retket és más zöldségeket.

Az Organic Facts magazin szerint a kimchi nagy hatással van a Helicobacter pylori által okozott gyomorhurutra és fekélyekre.

A túlzott fogyasztás azonban emésztési zavarokhoz vezethet. Az erjedés következtében a kimchi sok hasznos baktériumot és rostot tartalmaz, amelyek érzékeny egyéneknél puffadást és puffadást okozhatnak. Ezért tanácsos kis mennyiséggel kezdeni, és fokozatosan hozzáadni a kimchit az étlaphoz.

12. Kombucha

Az erjesztett fekete teát probiotikus baktériumok és élesztő jelenlétében készítik. Az édes szénsavas italt több mint 2000 éve gyártják Japánban. Támogatja az emésztést, energiát szolgáltat és segít a máj méregtelenítésében.

Hogyan kezeljük az ételeket probiotikumokkal?

Gondoljon bele, amikor receptet keres az erjesztett ételek bármelyikének elkészítéséhez soha nem forrhat. A magas hőmérséklet elpusztítja az összes hasznos baktériumot, és az étel teljesen elveszíti jótékony hatását.

A probiotikumok elpusztítják az édességeket és a kolbászokat

A probiotikus baktériumok nagyon érzékenyek, és életükhöz megfelelő környezetre van szükségük. Ezért kerülje fő ellenségeiket, akik közé tartoznak kolbász, zsíros hús, belsőség, majonéz és édesség. Károsítja őket a túlzott fehérjefogyasztás vagy a rost- és komplex szénhidráthiány is.

Jó ízlést és jó emésztést kívánunk.