Egészségügyi és orvosi videó: Étel, mint gyógyszer: A leggyakoribb betegségek diétás megelőzése és kezelése (2021. február)
A kutatók megállapítják, hogy az ázsiai étrenddel rendelkező férfiaknál nem alakult ki prosztatarák, de az amerikaiak ezt csinálják.
2013. január 10, csütörtök - Az IP6 nevű, magas színvonalú, szénhidráttartalmú étrend szabályozhatja a betegség korai stádiumában diagnosztizált betegek progresszióját - állítják a Colorado Egyetem kutatói, akik az egér jelenségét vizsgálták.
Különösen arra volt kíváncsi, hogy lehet-e különbség az ázsiai étrendben a nyugati étrendben.
"Tudjuk, hogy a prosztatában az életkor előrehaladtával olyan elváltozások alakulnak ki, amelyek rákban is megnyilvánulhatnak, ha más tényezőkbe, például az étrendbe vagy a környezetbe keverednek" - mondta Komal Raina, PhD, a coloradói Skaggs Gyógyszerésztudományi Kar kutatási oktatója.
"A különbség az, hogy az ázsiai férfiak elváltozásai nem tűnnek a rák klinikai stádiumában, ezért lehet, hogy egy ázsiai étrend állítja le a rákot számukra" - magyarázza Raina. "Az ázsiaiak több zöldséget esznek étrendjükben, a nyugati étrend pedig több feldolgozott ételnek és több zsírnak van kitéve, így ezek az emberek nem kapnak annyi IP6-összetevőt, és több rákindítót kapnak, mint a telített zsírok, amelyek támogatják a daganatok progresszióját."
Raina csapata az egerek egy csoportját hozta be, akiknél prosztatarák volt IP6 vagy inozitol-hexafoszfát, amely babban, barna rizsben, kukoricában, szezámmagban, búzakorpában és más magas rosttartalmú ételekben található vegyszer. az egerek második csoportjának, amelyek szintén prosztatarákban szenvedtek, nem kapták meg a vegyszert. A kutatók ezután MRI segítségével figyelték meg a prosztatarák progresszióját mindkét egércsoportban.
Az IP6-ot kapott egerek drámai módon csökkentették a tumor mennyiségét, elsősorban annak köszönhető, hogy az IP6 gátolja az erek növekedését - állítják a kutatók. Arra a következtetésre jutottak, hogy a magas rosttartalmú étrend megakadályozhatja, hogy a prosztata daganatok új ereket képezzenek, amelyeknek növekedniük kell, és az IP6 megzavarja a prosztatarák glükózfelvételét is, ami megállíthatja a tumor növekedését, mert a daganatoknak energiára van szükségük a hasadáshoz és a gyors szaporodáshoz. ban ben.
A tanulmány a Cancer Prevention Research folyóiratban jelent meg .
Míg a tanulmány csak az egerekre összpontosított és nem az emberi alanyokra összpontosított, kiegészíti azokat a kutatásokat, amelyek rámutatnak a rost fontosságára számos egészségügyi állapot megelőzésében vagy enyhítésében.
A teljes kiőrlésű gabonákból, gyümölcsökből és zöldségekből származó élelmi rost a székrekedésen, a koleszterinszint csökkentésén, a vércukorszint stabilizálásán és a súlyos betegségek, például a szívbetegség és a cukorbetegség kockázatának csökkentésében mindenben segíthet a férfiaknak és a nőknek. Íme néhány egyszerű módszer.
A magas rosttartalmú ételek szintén segítenek a fogyásban. A Tufts Egyetem kutatói megállapították, hogy azok, akik fogyasztottak, 10 százalékkal kevesebb kalóriát fogyasztottak, mint korábban. Egy másik tanulmányban az ontariói londoni Egyetemi Kórház kutatói részletes tápláléknaplókat használtak, hogy összehasonlítsák a különféle súlyú résztvevők rostbevitelét. Megállapították, hogy az egészséges testsúlyúaknál 30% -kal több rost volt, mint a túlsúlyos résztvevőknél.
A szakértők napi célként 25-35 gramm rostot javasolnak - ez meghaladja a többségünk 12 grammjának dupláját.
Mondd el: szerinted hány szálat kapsz naponta? Mondja el nekünk az alábbi megjegyzésekben. (Megjegyzés: Lehet, hogy a mobil felhasználók nem tudnak megjegyzést fűzni.)