A kozmetikumokban állítólag a haj könnyítésére használják, hasonlóan a kamillához. Finoman őrölt gyökér
rebarbarát vízzel keverve sűrű zabkásává, amelybe egy fél citrom levét teszünk a hajra
hagyja hatni 15 percig, és langyos vízzel öblítse le. A szőkék viszont orosz árnyalatot kaphatnak,
amikor 150 g gyökeret forralunk 500 ml fehérborban, amíg térfogata felére nem csökken, és az oldat fel nem oldódik
majd dörzsölje be a hajba.

értékelni

Elkészítéséhez 250 g félig durva lisztre, 70 g granulált cukorra, 30 g vajra, 1
tojássárgája, 1 vaníliás cukor, 20 g élesztő, egy csipet só és gyömbér, fahéj és 3/4 csésze tej. A
megszórjuk granulált cukorral, fél durva liszttel és vajjal. Keverje össze a lisztet, a cukrot, a sót, a gyömbért és a sárgáját
vaj. Langyos tejből, kevés cukorral és élesztővel készítsen élesztőt, öntsön egy tálba és mindent
közepesen kemény tésztán dolgozzuk ki. Ezután fél órán át hagyjuk kelni, majd tepsire tesszük.

A tésztára hámozott és felszeletelt (kb. Centiméter kockák) rebarbarát teszünk, megszórjuk cukorral,
fahéjat és hinti, és süsse meg.