rendhagyó

A hal elterjedésének sokféle receptje van. Imádom a magam terjedését, ezért szeretném ezt megosztani veletek. Véleményem szerint ez az egyik legfinomabb, ugyanakkor a legegyszerűbb.

Nehézség: alacsony

Elkészítés: 10 perc

Adagok: kb. 10 adag (a kenyér méretétől és a bevont réteg vastagságától függően)

Ha szereted a halat, akkor biztosan nem fogsz megvetni még egy halakat sem.

Az interneten számos receptet talál erre a nagyszerű finomságra, minimális eltérésekkel.
Bizonyos esetekben a különbségek csak a felhasznált alapanyagok mennyiségében mutatkoznak meg.

Van azonban még finomabb és bolyhosabb, csak három általános összetevőt használ.

A halakhoz szükséges alapanyagok elterjedtek

1 közepes hagyma

1 doboz makréla vagy heringfilé bőr nélkül

150 g tejszínkenőcs

A hal elterjedésének receptje

A halterjesztés elkészítéséhez szükségünk lesz egy tál vágódeszkára, késre, kanálra és kézi keverőre.
Gyerünk.

  • Finoman vágjon egy közepes méretű hagymát egy tányérra. Használhat hagymaszeletelőt is, ez időt takarít meg, és a hagymát finomabbra vágjuk.
  • Tegye a hagymát egy tálba, és adjon hozzá egy krémet (úgynevezett kenhető vajat).
  • Nyissuk ki a halat, öntsük le a felesleges olajat, és hagymával adjuk a kenhetőhez.
  • Az összes hozzávalót alaposan keverje össze, amíg a keveréket belélegzik.

A kész kenést egyáltalán nem szükséges ízesíteni.
Ha azonban szükségét érzi, ízlés szerint adhat hozzá sót vagy finomra vágott metélőhagymát.

Miért vegye be az étrendbe a halakat?

Az egészséges táplálkozás szakértői a világ minden tájáról javasolják a hal fogyasztását.
Legalább hetente kétszer kellene halat ennünk.

A halhús értékes tápanyagokat tartalmaz:

  • fehérje
  • vitaminok (A, B, D)
  • ásványok
  • nyomelemek
  • telítetlen omega-3 zsírsavak (eikozapentaénsav, dokozahexaénsav)

A hal kétségtelenül az egyik legegészségesebb étel.
Alacsony zsírtartalom jellemzi őket, ezért fogyókúrázók számára is alkalmasak.

Éppen ellenkezőleg, tartalmaznak egészséges telítetlen omega-3 zsírsavakat, amelyek fontosak a szív és az erek megfelelő működéséhez, támogatják immunrendszerünket, fontosak az egészséges bőr, haj, körmök számára is.

Az emberi test nem képes önmagában előállítani őket, ezért ezeknek a savaknak az étrendből való bevitele nagyon fontos.
Napi emberi dózisuk 250 és 500 mg között mozog.

Egyéb érdekes források

  • referaty.aktuality.sk - Hal (halhús)
  • solen.cz - zsírsavak ω-3; az elmélettől a klinikai gyakorlatig
  • solen.cz - Omega-3 zsírsavak és szív- és érrendszeri betegségek

Utolsó frissítés: 20.11.20

A cikk szerzője

Orvosi dolgozó Bc. Lucia Sýkorová

A Középiskolát és az UKF-et végeztem sürgősségi orvoslás területén. 2008 óta 10 évig dolgoztam a Mentési Orvosi Szolgálatban mentősként. Sürgős kórház előtti ellátással és sürgősségi esetekkel sürgősségi orvosi szolgálat üzemeltetőjeként foglalkoztam a 155-ös sürgősségi vonalon

Feliratkozás a hírekre

A görög joghurt meglepően fitnesz étel, különösen tápértéke miatt. A mazsorettek körében is népszerű, mivel rengeteg ételhez alkalmas. Próbáld ki.

A póréhagyma nagyon egészséges zöldség, és számos nagy hatással van egészségünkre. Különösen igaz ez a friss póréhagyma receptekre, de a hőkezeltnek jótékony hatása is van.

Készítsen velünk egy vegán káposztát, amelyet egy pohár íz és egészség megkóstolására használ.

A karácsonyi sütemények az ünnepek szerves részét képezik. De egészségesen és megbánás nélkül sütj. Hozunk egészséges és fitt karácsonyi süteményeket, amelyeket Ön és egésze élvezni fog.

A burgonyás palacsinta a szlovák háztartások kedvelt receptje. Egyszerű és többféle módon elkészíthető. Készítünk egy egészséges verziót, amely könnyen kombinálható különféle verziókkal.