kórház

A modern kórházi konyha napi körülbelül 1500 adag ételt ad ki a betegek számára, további 800 pedig a személyzet számára.
Forrás: Ján Miškovič
Képtár
A modern kórházi konyha napi körülbelül 1500 adag ételt ad ki a betegek számára, további 800 pedig a személyzet számára.
Forrás: Ján Miškovič

A beteg valószínűleg nem tudna rácsodálkozni azon emberek seregére, akikkel a kórházi tartózkodása alatt nem érintkezik, és mégis az egész orvosi intézmény működésére áll és esik.

Ha 910 ágy teljes kapacitásából indulunk ki, akkor a Besztercebányai Egyetemi Kórház betegénként több mint 2,5 alkalmazott dolgozik a F. D. Roosevelt Poliklinikán. Hihetetlen?

Talán csak azok számára, akik nem nézték meg az elérhetetlen osztályok belét, és nem ismerkedtek meg a zökkenőmentes működésüket biztosító emberek munkájával. A legnagyobb közép-szlovák kórház kulisszái mögötti túra során megismerkedtünk a tényekkel és számokkal, amelyekben egy hétköznapi ember gyakran nem is akar hinni.

Több száz kilométer kötszer, több millió kesztyű.

Három emelet, összterülete 2500 négyzetméter, 42 alkalmazottal öt részlegre osztva.

Az összes gyógyszer és orvosi eszköz, amellyel a kórház orvosai és betegei érintkezésbe kerülnek, áthaladnak a hatalmas kórházi gyógyszertárban. Naponta 10-15 raklap érkezik a raktárba. A laikusokat valószínűleg a "pótalkatrészek" érdeklik leginkább, és meg tudja tippelni, mire használják őket.

"Bizonyos esetekben nagyon specifikusak, például nemrég publikáltunk egy érrendszeri protézist egy súlyos sérült combú beteg számára. Ez biztosan nem monoton munka, még a gyógyszerellátás szempontjából sem, mivel sok újak lépnek be a piacra. Előfordul, hogy egy ilyen kolosszus követelményei minket is meglepnek, és meg kell rendelnünk a szükséges gyógyszert vagy segédeszközt - néha külföldről is ”- ismerteti csapatunk munkáját Anna Štricová, a kórházi gyógyszertár vezetője.

A kiadások száma, különösen a közös munkaanyagok esetében, megdöbbentő. Évente körülbelül 200 000 infúziós készletet, 4 millió kesztyűt, 1,35 millió fecskendőt, 900 000 injekciós tűt és 500 kilométer kötést biztosítanak.

Az onkológiai betegek számára készített citosztatikumok mennyiségének statisztikája szintén nagyon érdekes adatokat hoz. A gyógyszertárnak saját táblázata van, amely világos és könyörtelen beszédet mond. Míg 2016-ban 37 033 terápiás dózist készítettek, két évvel később 44 381 volt.

"Ebből a szempontból is jelentős ugrásról beszélhetünk az onkológiai betegségek növekedésében. Ez globális probléma "- teszi hozzá Anna Štricová.

Minták a csővezetéken keresztül

Mindenkinek, aki felkereste még egy körzeti orvos ambulanciáját is, van tapasztalata a biológiai mintavételről.

A roosevelt-i kórházban elemzésük a Központi Laboratóriumi Komplexum feladata, amelyet hat évvel ezelőtt hoztak létre több laboratóriumi munkahely összevonásával a műveletek ésszerűsítése érdekében. Számos munkahelyből áll - klinikai biokémia, klinikai mikrobiológia és laboratóriumi hematológia.

"Laboratóriumi diagnosztikát főleg kórházi betegek számára biztosítunk. A minták széles skáláját vizsgáljuk - vért, vizeletet, cerebrospinális folyadékot vagy más biológiai anyagot, amelyet például a műtét során vettünk "- mondja Zuzana Bečková, a Központi Laboratóriumi Komplexum vezetője.

Az általa irányított osztály folyamatos működését az orvosok, a laboratóriumi diagnosztika és a laboratóriumi technikusok legfelsőbb csapata biztosítja.

"Nehéz munka, a kórház transzplantációs csapatának is részesei vagyunk. Összességében napi több mint kétezer páciens mintáját vizsgáljuk a komplexumban "- árulja el az igazgatónő.

Valeria Šúrová fő laboratóriumi asszisztens megmutat nekünk egy helyi technológiai különlegességet, amellyel a kórházban nagyon ritkán találkozhat - pipa. A különböző osztályok betegmintáit a Központi Laboratóriumi Komplexumba küldik.

"Néhány percen belül eljutnak hozzánk a csövekben lévő légnyomás segítségével. Ez időt takarít meg annak az alkalmazottnak, akinek fizikailag ide kellene hoznia őket. Az osztályon lévő nővér beilleszti a mintát egy külön töltésbe, tárcsázza az adott osztály számát és dobja a töltetet, amelynek megérkezése a laboratóriumba értesíti a hangjelzésről. A vizsgálat után az eredményeket ugyanúgy visszaküldik az osztályoknak "- magyarázza Valeria Šúrová a csővezeték funkcióját.

Étel, mint gyógyszer

Külön kolosszus, különleges rendszerrel és különleges jogosultságokkal mindazok számára, akik ebben dolgoznak. Ennek ellenére nevezhető kórházi konyhának, amelyet az orvosi táplálkozás osztálya fedez.

A három táplálkozási terapeután - a kórházi személyzeten kívül - további 65 alkalmazott (ebből 20 szakács) áll, amelyet egy külső vállalat irányít.

Az osztály tevékenységei közé tartozik az étrendi táplálkozás, és az elkészítésének átfogó rendszerét lefedi az élelmiszer megvásárlásától, a szabványosítás, a receptek feldolgozásától vagy a rendelés feldolgozásától az osztályon, amely alapján jelenleg azok a betegek vannak, akiknek diétás szükségük van.

"Az egész rendszer nagyon szigorúan van meghatározva a szabványok, a súlyok, az elkészítés során alkalmazott technológiai folyamat, az étlap-ellenőrzés, az étel hőmérsékletének mérése vagy az étel-adagolás ellenőrzése szempontjából" - mondja Ľubomíra Tósegiová, az orvosi táplálkozási osztály vezetője.

A kórházi táplálkozási szakemberek munkája még egy oktatási tevékenységet is tartalmaz, amely a betegeket és családtagjaikat diéta követésére irányítja. Ez gyakran a kezelés része.

Például anyagcsere-betegségek esetén vannak olyan étrendek is, amikor az alapanyagok súlya szó szerint milligramm. Hány változat létezik az ilyen speciális ételkezelésekben?

"Kórházunk számos úgynevezett törött étrend használatáról ismert. Ha az alapok közül 14-et hozzáadunk, különféle szünetekkel, azaz egyéb részletes kiigazításokkal, akkor a 150-es számra jutunk. Konyhánkban naponta körülbelül 50-60 különféle étrend készül. A lehető legnagyobb mértékben alkalmazkodunk a beteg igényeihez, bár a felkészülés nagyon megterhelő " hangsúlyozza Ľubomíra Tósegiová.