Benedikt Bruel, a franciaországi Lyonban, a Déliss Pizza étterem vezetője valóban egyedülálló pizzát készített. Ahogy a Ladbible portál írja, úgy döntött, hogy süti, azzal a szándékkal, hogy megdöntse a világrekordot. Mivel a korábbi rekord 2018-ban, Ausztráliában, Melbourne-ben született, itt volt az ideje annak, hogy valaki megdöntse Johnny Di Francescát, aki pizzát készített 154 különféle sajttal. A pontosan 2020.02.22-én történt.
Benedict, aki "sajtországnak" minősítette a hazáját, nemcsak tervezte, hanem hatalmas előnnyel megdöntötte a rekordot. "Azt mondtam magamnak, hogy mi, franciák, ha hazánk tele van sajttal, könnyen felhasználhatunk még 100 ... Még paradicsommártást sem láttunk "- mondta az Actu portálnak.
Mielőtt hivatalos rekordtulajdonos lett, Benedict felmérést végzett annak biztosítására, hogy a pizza megfeleljen a Guinness-rekordok könyvének követelményeinek. "A pizzának 30 centiméter szélesnek kell lennie, és legalább két-négy gramm különféle sajtot kell tartalmaznia,Elmagyarázta. De még Franciaországban, a sajt országában sem volt könnyű ennyi különféle sajtot beszereznie. "Az emberek nevettek, amikor többször 60 sajttal jöttem a pénztárhoz" - tette hozzá. Amikor Benedict meglátogatott számos szupermarketet, és megállapította, hogy több faj nem fog házasságot kötni, a Beaujolais-i és a Mornant-i tejüzemekben tett látogatások során bővítette sajtgyűjteményét és összesen csaknem 1000 eurót fizetett.
A lemezes pizza előállítása több mint két órát vett igénybe, és Benedikt szerint több adag sajtnak köszönhetően egy apró darab is nagyon jóllakott: "A sajt kibontásának és a tészta formálásának ideje majdnem két óra 20 percet vett igénybe. Az emberek azt gondolják, hogy ez beteg, de nem az. Ez több ember számára készített pizza, és mindenki értékelni fogja egy kis darabot. "
A Guinness World Records szóvivője elmondta, hogy már megkapta a rekordkérést, és várja a szükséges bizonyítékokat. "Jelenleg bizonyítékot várunk a pályázótól. Amint megkaptuk a szükséges bizonyítékokat, csapatunk megkezdi a nyilvántartások kivizsgálását. Ezután eldöntjük, hogy a kísérlet megfelelt-e az utasításoknak és elért-e rekord címet,Elmagyarázta.
Eközben Benedict további pizzák készítését tervezi 257 sajttal: "Még mindig van annyi sajtom, hogy harminc pizzát készítsek így."