A vörösborban, a csokoládéban és a szőlőben található antioxidáns rezveratrol mindig társult a hosszú élettartamhoz. Sokan úgy vélték, hogy egy pohár vörösbor nagyszerű a szív számára, és hosszú életet biztosít. Bizonyíték van arra, hogy ez ostobaság!
A resveratrol mítosza
A fiatalság elixírje vagy a hosszú élet gyógymódja. Beszéltek a resveratrolról is, amelyet sokan csodának tartanak. Megtalálható a vörösborban, a csokoládéban és a szőlőben, azaz olyan élelmiszerekben, amelyek ezért szívünk számára hasznosak. De csalódást kell okoznunk neked. Ez csak egy mítosz.
A Timesofindia.indiatimes.com szerint a kutatók azt találták, hogy a resveratrol antioxidáns nem jár együtt a hosszú élettartammal, valamint a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és a test gyulladásos folyamatainak előfordulásával. A vizsgálatot Richard D. Semb és munkatársai végezték a baltimore-i Johns Hopkins Egyetem Orvostudományi Karáról.
Nem biztosítja a hosszú élettartamot
A kutatásban 783 65 éven felüli férfi és nő vett részt. Részük volt egy regionális tanulmányban, amely a népesség elöregedéséről szólt. 1998-tól 2009-ig tartott, a résztvevők két olasz önkormányzatból érkeztek, magas vörösborfogyasztással.
A tanulmány szerzői arra keresték a választ, hogy az étrendi resveratrol szintje összefügg-e gyulladással, rákkal, szív- és érrendszeri betegségekkel és a halállal. A resveratrol metabolitjainak szintjét a vizsgálat résztvevőinek vizeletmintáiban mérték. A vizsgálatban résztvevők egyike sem szedett resveratrol-kiegészítőket, hanem csak antioxidánsokat tartalmazó ételeket.
A nyomon követés kilenc éve alatt állítólag 268 résztvevő (34,3 százalék) halt meg. A kutatás során egyesek szív- és érrendszeri betegségekben és rákban szenvedtek. Voltak azonban olyanok is, akiknél nem regisztráltak súlyos betegséget.
A tanulmány megállapította, hogy a resveratrol sem adna hosszú életet nem garantálja, hogy nem alakul ki szív- és érrendszeri betegség vagy rák.
A paradoxon az a tény, hogy Franciaországban az emberek kedvelik a vörösbort, és gyakran megengedik maguknak. Ennek ellenére ritkán vannak szívbetegségeik. Állítólag a resveratrol, de az étrendjükben talált más, eddig nem azonosítható növényi vegyületek felelősek ezért.
Terjessze tovább egészségügyi információit! Soha nem lehet tudni, kinek tudnak segíteni. A megosztásnak köszönhetően barátai is megismerik a cikket.