Logikus, hogy a psziché is komoly szerepet játszik a fogyásban vagy a hízásban. Végül is a fogyás gyakran annyit jelent, hogy megtagadod magadtól az egészségtelen finomságokat, valamint a tervezés és az elszántság, hogy megszabadulj a külön súlytól. De a harc a kilogrammokkal abban a pillanatban kezdődhet, amikor ebédnél vagy vacsoránál asztalhoz ülsz.
Mentális hangulat
Mit értesz, amikor egy adag ételt tányérra töltesz? Mennyire ízletes, mennyire egészséges étel, vagy hogyan lehet kielégíteni éhségét? Az étel adagja, amelyet választunk csatlakoztatva mentális állapottal, akivel az asztalnál ülünk. Ezt mutatták az American Society for the Study of Ingestive Behavior kongresszusán bemutatott kutatások, amelyeken önkéntesek vettek részt, akik közül néhány túlsúlyos, a másik pedig nem. Felkérték őket, hogy ételt tálaljanak, miközben tudósoknak adnak útmutatásokat arról, hogy mit gondoljanak. .
Amikor a kutatók megmérték az adagok méretét, azt tapasztalták, hogy az alanyok jobban hajlanak egymáshoz, ha utasítást kapnak az egészség gondolkodására. Nem véletlen, hogy ebben a helyzetben az agy aktiválja azt a helyet, ahol az önkontroll "székhelye" van . Ezzel ellentétben, amikor a tudósok eleget rendeltek enni, az önkéntesek részei sokkal nagyobbak voltak. .
A különbség az öröm és az egészség között
"Amikor arra bátorítottuk az önkénteseket, hogy az étkezés örömére összpontosítsanak, akkor a normális testsúlyúak a szokásos adag ételeket szolgálták fel. Éppen ellenkezőleg, a túlsúlyos vagy elhízott emberek általában túl nagy részt vesznek. " magyarázza Stephanie Kullmann, a németországi Eberhard - Charles Egyetem kutatási koordinátora. Elhízott embereknél ez is összefügg megnövekedett aktivitás az agy azon részein, ahol az étvágy él . Amikor arra kérik őket, hogy összpontosítsanak a jóllakottságra, az agyuk kevésbé "dolgozott" a jutalom érzéséhez kapcsolódó területeken. .
Ördögi kör
"Azok a gondolatok, amelyekhez étellel közelítünk, legalább részben megmagyarázhatják azt az ördögi kört, amelyben az elhízott emberek mozognak. Amikor az evés örömére összpontosítanak, az adagok megnőnek és az elégedettség érzése növekszik, de csökken, ha csak önmaguk kielégítésére gondolnak. Más szavakkal, a teltségérzet azokban, akik extra fontokkal küzdenek, kevésbé kielégítő és kevesebb örömet okoz, mint azoknál, akiknek nincsenek problémájuk a testsúly mellett. " állapítja meg Kullmann .
Ennek jelentős hatása van, mivel az élelmiszerek ízesnek és egészségesnek való megjelölése elégedettség szükségességéhez vezet, ami a túlsúlyos és elhízott emberek számára is szükséges növekvő adagokkal végződik .
Az átlagos adagok nőnek
Most már egyértelmű, hogy az elfogyasztott ételek mennyisége és így a súlygyarapodásra való hajlam közvetlenül az adagok méretétől függ. Nem véletlen, hogy az elhízottak száma az 1950-es évektől napjainkig jelentősen nőtt, ugyanakkor Az éttermekben és a gyorséttermekben az átlagos adagok is növekedtek .
A mentális állapot étkezés előtti megváltoztatása segíthet: ha az egészségre gondol, hajlamosak vagyunk korlátozni az ételek mennyiségét . Különösen veszélyeztetettek lehetnek azonban azok, akiknek súlyproblémái vannak és az étkezés örömére koncentrálnak .
Milyen nagy adagokat szokott megengedni magának? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.
- A gyermek üldözése ördögi körré válhat
- Az emberi influenza is megfertőződhet. Így spórolhatja meg magát!
- Válassza ki a farmer megfelelő kivágását, színét, méretét és stílusát
- A téli súlygyarapodás későbbi esése - Kék ló
- Hatékonyan és örökre megszabaduljon a zsírtól Ez a bevált étrend megfelelő lehet az Ön számára!