Négy pozsonyi luxushotel a fipronil rovarirtóval szennyezett szárított holland tojáskeverékből készített ételeket.

Rendkívül veszélyes tojáskeverék volt, mert az engedélyezett határt ötször túllépték. Az Állami Élelmiszer-felügyelet, amely információt kapott az európai gyors riasztórendszertől, azonnal elrendelte a tojáskeverék kizárását és kivonását az ételkészítésből.

A szállodák nevét nem tették közzé, és egyelőre nem tudni, hogy a vendégeknek voltak-e egészségügyi problémái. Rövid idő alatt ez a második olyan eset, amikor Szlovákiában előfordultak peszticid-tojások, amelyek tojótyúkokat raktak a holland gazdaságokba. De míg az első esetben a főtt és hámozott tojások teljes ellátása leállt, az emberek most veszélyes peszticidet tartalmazó ételeket fogyasztottak, amelyeket a hollandok megpróbáltak megszabadítani a parazita tyúktól.

fipronil

Az egészséget veszélyeztető holland szállítmányról tájékoztató Gabriela Matečná földművelésügyi miniszter felszólította az összes élelmiszer-beszállítót, hogy ne játsszanak a szlovák fogyasztók egészségével, és alaposan ellenőrizzék az importált élelmiszerek összetételét és származását. Mindenkinek azt javasolta, hogy támaszkodjanak ellenőrzött beszállítók termékeire, lehetőleg Szlovákiából, ahol a tojásokat a tojástól a boltig állatorvosok ellenőrzik.

670 egy kilogrammos tojáskeverék-csomag jutott el Szlovákiába. Az első szállítmányhoz hasonlóan Németországban is feldolgozták őket, és onnan Ausztrián keresztül jutottak el Szlovákiába. Jozef Bíreš, az ŠVPS központi igazgatója nem határozta meg, hogy tegnap hány csomagot fogott el az állami élelmiszer-felügyelet.

A holland bíróság két férfit tojásbotrány miatt börtönbüntetésre ítélt

Az EK szeptemberben összehívta a tojásügy által érintett országok minisztereinek ülését

Tojás, mint egy rovarirtó bomba

Vrbovban találtak fipronilos tojásokat. Főttek és hámoztak!

Az élelmiszer-ellenőröknek nincs hatáskörük a közétkeztetési létesítmények ellenőrzésére, ez a Közegészségügyi Hivatal hatáskörébe tartozik. Mivel azonban a tojásokat idén július 25. és augusztus 11. között importálták Szlovákiába, nem zárható ki, hogy a robbanó szállítmány jelentős részét elfogyasztották.

A legnépszerűbb szállodák szívesen vonzzák az embereket éttermeikbe a kiválasztott ételekért, amelyeket friss alapanyagokból kell elkészíteni. Most kiderült, hogy a gazdaság részesül előnyben, hogy gyorsan és olcsón készíti el az ételt, és az egyes adagokból a lehető legjobban profitál. Szlovákiában, amint azt Matečná miniszter hangsúlyozta, elegendő friss tojás van. Kiderült azonban, hogy egyes gasztronómiai vállalkozók adminisztrációjának frissessége csak üres fogalom.

Feltűnő megtalálni az egyik olyan külföldit, aki hosszabb ideig Szlovákiában élt, és alaposan ismeri a szlovák gasztronómiai létesítmények környezetét. Gabriela Matečná miniszter szerint, aki az egyik médiában idézte nyilatkozatait, a gasztronómiai létesítmények helyzete katasztrofális, mert a létesítmények a legolcsóbb termékeket és a legrosszabb ételeket importálják.

A legújabb eset nemcsak a népi étkezőkről szól, hanem a szálloda legjobb szolgáltatásairól is. Még akkor is, ha elismerjük, hogy azokat a külföldi beszállítók megtévesztették, akik az utolsó pillanatig próbáltak pénzt keresni a fipronil tojásokon, gondolkodnunk kell az Európai Unió élelmiszer-kereskedelmi rendszerén.

A kereskedelemben zajló liberalizmus gördíti az egészségügyi kritériumokat. Végül is, ha az unió egyik végéből származó ételnek van egy bélyegzője, hogy az rendben van, akkor nincs ok az ellenőrzésre. Most a szlovák élelmiszer-ellenőrök az egész területre kiterjedő ellenőrzéseket végeznek. Elképzelhetetlen azonban az összes importált élelmiszer elkészítése.

Az eredeti ügynökségi jelentést a Pravda napilap szerzői cikkével helyettesítettük.

© SZERZŐI JOG FENNTARTVA

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.