megnyilvánulni

Szalmonellózis nagyon gyakori hasmenéses betegség a bél kórokozói - pontosabban szalmonella baktériumok. Az emésztőrendszer egyik leggyakoribb és legismertebb fertőző betegsége.

Mi a szalmonellózis? Hogyan alakul ki és hogyan terjed?
Kérdezel a beszédeiről is, és arról, hogyan védheted meg magad tőle, és hogyan tudsz gyorsan megszabadulni tőle.

A fertőzés forrása egy beteg állat és nem megfelelően feldolgozott termékek tőle.

Az átjáró az emberi emésztőrendszer, amelybe a fertőzés a szájon át jut.

Bárki bármikor megfertőződhet.

A legkockázatosabb embercsoportok Babák a öreg emberek.

Az egyik legalapvetőbb megelőző intézkedés mindenekelőtt az információ.

Nem egy szalmonellózis esete került a kórház fertőzés osztályára. Ez a hasmenéses betegség kiszáradással fenyegeti a beteget. A leginkább veszélyeztetettek a kisgyermekek, az idősek és a betegek.

A szalmonella alaposztása

Jelenleg több mint 2300 fajt ismerünk.

Az emberre azonban csak a Salmonelosis enteritidis, a Salmonelosis typhi abdominalis és az A, B és C típusú Salmonelosis parathypi fajok patogének, az átviteli módszer, a megnyilvánulások és a kezelés különbségei alapján három alapcsoportra osztjuk őket.

Nem tífuszos szalmonellózis

A nem tífusz típusú szalmonellózis az állatoktól az emberekig terjedő betegség (zoonózisok). Az inkubációs periódus 6-8 óra. Mint a legtöbb faj esetében, itt is a leginkább veszélyeztetettek az újszülöttek és az idősek, akiknek fejletlen vagy gyengült immunrendszere vagy bélnyálkahártya-betegségük van.

A nem tífuszos szalmonellózis tünetei

A betegség bekövetkezhet tünetmentes vagy csak azzal enyhe hasmenés a baktérium ideiglenes ürítésével a székletben, fertőzésforrássá téve. A tipikusabb kép azonban az súlyos hasmenés normál barna színnel a bevezetőben. Később a szín zöldesre változik, amíg a széklet teljesen zöld nem lesz.

A kezdet kíséri hőmérséklet-kibocsátás kb. 39 - 40 ° C-ig. 48 órán belül fokozatosan csökkennek.

Ő is jelen van hányinger, hányás és görcsös hasfájás erős intenzitás. Mindez megnehezíti kiszáradás val vel a belső környezet megzavarása. Beteg gyenge, letargikus, összeomlás előtti dehidratáló sokk képével.

A betegség rendkívüli lefolyása

Ide o kiszáradás súlyos esetei veszélyeztetett egyéneknél.

Más sokkot és halált okozó tüneteket is okoz. Ide tartoznak az alacsony vércukorszint (hipoglikémia), a borjú izomgörcsei a folyadékvesztés miatti ásványianyag-hiány miatt, a hideg, izzadt bőr, a kék ajak- és az ujjhegyek (acral cyanosis), az általános izomgyengeség (hipotenzió).

Ezt az állapotot alacsony vérnyomás, magas pulzusszám és megnövekedett légzésszám kíséri. Nagyon ritkán a szisztémás fertőzések különböző szervek és szervrendszerek érintettségével társulnak a baktériumok jelenlétében a vérben (szeptikémia).

Nem tífuszos szalmonellózis terjedése

A fertőzés forrása az gerinces, amelyek az állatállomány és a baromfi fertőzését okozzák. Ennek oka lehet fertőzött rágcsálók és madarak ürüléke vagy mesterségesen szennyezett takarmány (hal- és csontliszt) is.

A fertőzés átterjed az emberekre szennyezett étel ezekből az állatokból készült, mint pl hús, tojás, tej, sajt, majonéz, terjed, jégkrém vagy szennyezett víz. Ez elégtelen hőkezeléssel történik, különösen meleg időszakokban.

Nem tífuszos szalmonellózis kezelése

Ennek alapja az intenzív rehidráció (az elveszített folyadékok pótlása tartós hasmenéssel és hányással).

Fontos az ásványi anyagcsere beállítása is, amely után a beteg állapota gyorsan javul. Az ilyen típusú szalmonella-fertőzésben az antibiotikumok alapértelmezés szerint nem ajánlottak, sőt meghosszabbítják a baktérium emésztőrendszerből történő kiválasztásának idejét, amelynek nyálkahártyája szintén megszakad.

Megfelelőek a bélfertőtlenítő szereken alapuló gyógyszerek, amelyeket valószínűleg hasmenés kezelésében alkalmaznak, amelynek valószínű fertőző oka van a mikrobiális bél mikroflóra megszakadása vagy adszorpció esetén. Alkalmasak az Endiaron, a Tammex, a Smecta, a Loperamid és mások.

A szalmonellózis tífuszos formája

Az összes szalmonellózis körülbelül 1% -át teszik ki. Másodlagosan, elsősorban olyan embereknél fordul elő, akiknek egyéb alapbetegségei vannak, például érrendszeri betegségek, cukorbetegség vagy csökkent immunitás.

A szalmonellózis tífusz formájának megnyilvánulásai

A klinikai képben dominál súlyos zöld hasmenés magas lázzal, étvágytalanság, hányás a fáradtság. Az általános állapot feltűnően emlékeztet a tífuszra.

Különösen jelentősek hasfájás, amely érzékeny az érintésre. Érezhető megnagyobbodott máj (hepatomegalia) vagy lép (splenomegalia), de ez valóban ritka.

A szalmonellózis tífusz formájának továbbadása

Az átvitel hasonló a nem tífusz típushoz, azaz állatról emberre rosszul feldolgozott élelmiszerek. A leggyakoribb okok: Salmonelosis cholerae sius, Salmonelosis typhi muriun, Salmonelosis enteritidis, Salmonelosis Dublin és mások.

A szalmonellózis tífuszos formájának kezelése

A kezelés jelentősen különbözik a nem tífuszos szalmonellózisos fertőzéstől a tabletták tekintetében. Ennek alapja az antibiotikum-terápia a baktérium laboratóriumi úton észlelt specifikus antibiotikumokra való érzékenysége alapján.

Az antibiotikumok szedése hosszabb ideig tart, mint a kiújulás megelőzése. A kiszáradás szövődményeit folyadékellátással és elegendő ásványianyag-utánpótlással próbáljuk megfordítani.

A szalmonellózis szerv lokalizált formája

Ezek a formák különféle szisztémás fertőzéseket okoznak korábbi hasmenés nélkül. Megjelennek azon a szerven, amelyet a baktérium megtámad. Emiatt az ilyen típusú tünetek legkülönbözőbb tartományát figyeljük meg.

A szalmonellózis szerv lokalizált formáinak megnyilvánulásai

A megnyilvánulások vannak különböző attól függően, hogy melyik szervet érintik a baktériumok.

A szalmonella fertőzés gyulladásos szövődményeként az epehólyag és az epeutak banális fertőzéseit, a vizeletrendszer és a vesék gyulladását foglaljuk magába.

A lép- és májbetegségek bonyolultabbak. A tüdőszövet gyulladása a tüdő gyulladását okozza (tüdőgyulladás).

Súlyosabb állapot akkor fordul elő, amikor az agy agyhártyagyulladást okoz az agyhártyagyulladás kialakulásával. Az agyhártya azonban nagyon ritka, csakúgy, mint a kígyó forrása. A szalmonella fertőzés kivételesen a szíven és a szívbillentyűkön is előfordul, ami szívritmuszavarokat okozhat.

A szalmonellózis szerv lokalizált formáinak átvitele

Transzfer lehetséges fertőzött vér, széklet, genny fekélyből (tályogból), hanem mások is testnedvek ennek a baktériumnak a jelenlétével.

A szalmonellózis szerv lokalizált formáinak kezelése

A kezelésnek két alappillére van. Az első a beteg és a beteg egészének kezelése. A teljes terápia célja a fejlődő baktériumok antibiotikumokkal történő elpusztítása.

A második oszlop az érintett szervre és annak megfelelő működésére összpontosít. A kezelés tünetileg összefügg a beteg jólétét zavaró tünetek elnyomásával vagy egy olyan betegség kialakulásának eltávolításával, mint például a bőr fekélye, amely jelenlétével fájdalmat okoz a betegnek.

Hogyan kaphatjuk meg a szalmonellát?

A szalmonella-fertőzések minden típusa esetében a betegség terjedését a fentiekben röviden ismertetjük. Ezeknek a típusoknak egyetlen közös nevezőjük van, a fertőzés forrása.

Ide tartoznak a gerincesek, amelyek közé tartoznak a sertések, baromfi, marhahús, madarak, hüllők, de a rágcsálók is.

Az átvitel folyamatban van közvetlen kapcsolat fertőzött állattal.

A kockázati csoport főként tenyésztőkből és a haszonállatok értékesítésével foglalkozó emberekből áll. Sertések nevelése során fontos odafigyelni a megfelelő táplálékra, az általános gondozásra, valamint az állatok elhelyezésének módjára, ami csökkenti az állatok megfertőzésének kockázatát. Ez azonban nem zárja ki, hogy bárki más kapcsolatba kerülhessen velük.

Állattal való érintkezés valószínűbb érintkezés a szalmonellával szennyezett állati eredetű termékekkel. Ezek olyan termékek, amelyeket általában mindannyian vásárolunk az üzletekben. Ide tartoznak a belekbe csomagolt húskészítmények, belsőségek és húskészítmények.

Vigyázat a tojás és a tojástermékek, például majonéz, fogkő, krém, tojásfehérjéből felvert hó vagy a nem megfelelően főtt tojás esetében.

Végül, de nem utolsósorban ide tartozik a tej és a tejtermékek, mint a sajt, sajt, joghurtok, kenetek, vaj, fagylalt és még sok más. Mások is veszélyesek másodlagosan szennyezett élelmiszer.

Az állati termékek nyers állapotban veszélyesek az emberre, amikor a fertőzött ételben még mindig vannak baktériumok. A veszély is nagy az élelmiszerek helytelen tárolása esetén (szobahőmérséklet), ami megduplázza a baktériumok számát a felszínen.

A szalmonella nagyon jól képes gyorsan szaporodni, ezért fontos ennek a szaporodásnak a leállítása. Ez 10 ° C alatti hőmérsékleten lehetséges. Hűtőszekrényekben, fagyasztókban vagy fagyasztó dobozokban is vannak.

További szorzás következik be az élelmiszerek elégtelen hőkezelése esetén. A nem megfelelő körülmények megölhetik.

A szalmonella szaporodása 45 ° C feletti hőmérsékleten leáll. A mai probléma az éttermek, a gyorsétterem vagy a sok gyári konyha, ahol tömegesen főzik őket több ember számára, és sokszor az alkalmatlan tárolás és az ételek gyorsabb elkészítése ennek a fertőzésnek a fertőzését eredményezi.

Bár kis mértékben lehetséges a széklet-orális úton (széklet-száj) is továbbítani emberről emberre elégtelen személyes higiénia esetén. Ez leggyakrabban szociálisan gyengébb egyének háztartásaiban fordul elő, elégtelen higiénés szokásokkal.

A szalmonella baktériumokat testnedvek és ürülék választják ki a beteg testéből, amelyek szintén fertőzés forrását jelentik. Elégtelen mosás vagy kézmosás hiánya esetén, például ürítés után, baktériumok maradnak azokon a kezeken és tárgyakon, amelyekkel az illető kapcsolatba került.

Másodszor, amikor ezek a tárgyak kapcsolatba kerülnek egy másik, még egészséges emberrel, megfertőződhetnek.

Hogyan lehet a legjobban elkerülni a szalmonella fertőzést?

Teszteld magad

Utolsó frissítés: 20.07.07