A szénhidrátok gyorsan és optimálisan látják el energiával nemcsak az izmokat, hanem az idegrendszert is, és elengedhetetlenek például olyan szervek számára, mint az agy, a vérsejtek vagy a vese medulla. Aki ezeket a tápanyagokat az étlapján tárolja, félve a túlsúlytól, annak nem megy jól. A kutatók azt találták, hogy ha nagyobb a szénhidrátellátás, akkor az agyban sokszoros mennyiségű szerotonin termelődik, ami javítja a hangulatot.
Mai szempontból az elfogyasztott kalóriák jó felének szénhidrátoknak kell lennie, de semmilyennek.
A tápanyagok ebbe a csoportjába tartozik a cukor, a keményítő és a cellulóz. A cellulózt és a keményítőt előnyben kell részesíteni. Megtalálhatók gabonafélékben, zöldségfélékben, hüvelyesekben, burgonyában és gyümölcsökben. Természetes állapotukban ezeknek az ételeknek még több előnye van: a vitaminok és ásványi anyagok mennyisége. Ezért az energiaszakértők a tápanyagok nagy sűrűségéről, vagyis a vitaminok és ásványi anyagok és a kalóriák rendkívül megfelelő arányáról beszélnek. Teljesen más azoknál az élelmiszereknél, amelyek a gabonafélék és a cukorrépa többszörös feldolgozásának eredményeként jöttek létre, ezért sok cukrot vagy keményítőt tartalmaznak. A sütemények, bagettek, édességek, csokoládé és limonádéitalok nagyon keveset tudnak kínálni, a zsírpárnákat alkotó üres színük mellett.
- A kertből származó édes csodának köszönhetően fogyni fog egy fürdőruhában, és jó hangulatban lesz. Öt fantasztikus
- A tejfölt teszteljük. Tudja, melyik a legjobban megfelelő a szószhoz
- A tetoválás nem csak egy rossz hír képe, amely mindenki szemét kinyitja!
- Ez még nem a leghatékonyabb fegyver az elhízás ellen, amely megtéveszti a testet
- A tudósok felfedeztek egy anyagot, amely gyengíti az izmokat