A rázás nem olyan tevékenység, amelyet sokan élvezünk. Tesszük ezt, mert fáznak és kényelmetlenek vagyunk. De talán az a hír, hogy ugyanolyan előnyökkel járhat, mint a mérsékelt testmozgás, megakadályoz minket abban, hogy ilyen gyorsan megfázzunk. A kutatók azt találták, hogy a rezgés ösztönözheti a "fehér zsír" átalakulását energiát égető "barna zsírsá".
A Sejtmetabolizmusban közzétett eredmények azt mutatják, hogy amikor az emberek megrázzák szintjüket, az irizin (az izom által termelt) és az FGF21 (a barna zsír által termelt) hormonok növekednek. Különösen a 15 ° C alatti hőmérsékleten elhelyezett önkéntesek körülbelül 10-15 perces rázása egyenértékű iriszin-növekedést eredményezett, mint egy óra enyhe testmozgás.
Az állatokban két évvel ezelőtt azonosított irizin a fehér zsírt barna zsírrá alakítja. A fehér zsírtól eltérően a barna zsírt a hő előállítására használják kalóriák elégetésével. Például körülbelül 50 g fehér zsír több mint 300 kilokalória energiát tart meg a szervezetben. Ugyanez a mennyiségű barna zsír akár napi 300 kilokalóriát is megéghet.
Az iriszin felfedezése nagyon izgalmas volt, mert az energiából származó zsírégetés energiája potenciális terápiás eszközzé teszi az elhízás és a cukorbetegség kezelésére. Úgy tűnik, ez egy arany levél, amely támogatja az egészséges anyagcserét: a kalóriák elégetéséhez hasonlóan a vércukorszintet is elvezeti (hasznos a II. Típusú cukorbetegség megelőzésére), valamint a vér egészségtelen zsírjait, például a triglicerideket is.
Állat laboratóriumi vizsgálatok során is kiderült, hogy az FGF21 erőteljes aktivátora ennek a barna zsírnak, egy energiaégetési folyamat. Ez egy molekula, amely a májban és magában a barna zsírban képződik. Amióta felfedezték a barna zsírt az emberekben, a kutatók arra törekedtek, hogy minél többet stimuláljanak, és ez az új kutatás különösen izgalmassá vált.
Barna zsírpotenciálunk felszabadítása
Az állatoknál már régóta ismert a barna zsír azon képessége, hogy kalóriát égessen hőtermelésre és a testhőmérséklet fenntartására hideg környezetben. Mindannyian barna zsírtartalommal születtünk; ez természetes módszer a gyermekek hipotermiájának megelőzésére. De egészen a közelmúltig úgy gondolták, hogy már kora gyermekkorban eltűnik, és helyét az övünkön ülő „rossz” fehér zsír veszi át.
Ma már tudjuk, hogy a barna zsír a legtöbb, ha nem az összes felnőttnél jelen van. Azok, akiknek több a barna zsírjuk, karcsúbbak, mint a nélküliek. A több barna zsírtartalmú embereknél is alacsonyabb a glükózszint. Ezért arra törekszenek, hogy megértsék, hogyan stimulálják a barna zsírt az emberek. Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy az irizin hogyan aktiválja rágcsálókban; ez a kutatás fontos lépés annak megértésében, hogyan stimulálják az emberben.
A hideg hőmérsékletről ismert, hogy stimulálja a barna zsírt, de annak átfogó ismerete, hogy a test hogyan jelzi, hogy sejtjeiből hiányoznak az üzenetek. Ez a legújabb tanulmány a barna zsír aktiválásának mechanizmusát kívánta jobban megérteni.
Amikor fázunk, először aktiváljuk a barna zsírunkat, mert az energiát éget és hőt bocsát ki, hogy megvédjen minket. Ha ez az energia nem elegendő, izmaink mechanikusan összehúzódnak vagy megrázkódnak, meleget hozva létre. De nem tudtuk, hogy az izmok és a zsírok hogyan kommunikálnak közben. Ez a kutatás először mutatja be, hogyan kommunikálnak egymással specifikus hormonok révén - a fehér zsírsejtektől a barna zsírsejtekig, hogy megvédjenek minket a hidegtől.
E két molekula, az irizin és az FGF21 azonosítása, amelyek képesek támogatni az emberek energiakiadását, megnyitja a potenciális gyógyszerfejlesztés felhasználási lehetőségeit. Semmi sem jobb, mint a testmozgás elősegítése, mint az irizin izomtermelésének növelését szolgáló egészséges szokás, ami rontja a testünkben a kalóriák zsírként történő felhalmozódását. Ha azonban a testmozgás nehéz klinikai vagy személyes körülmények között, annak tudata, hogy bizonyos hormonok növekedése a vérben növelheti az energiafelhasználást, több eszköz kifejlesztését segítheti az elhízás elleni küzdelemben.