Télen növelnünk kell az étel adagokat? Segít ezen kívül egy pohár vörösbor? Jobb meleg leves vagy tészta? És mennyi vizet kell inni?

ételeket

Amikor testünket alacsony hőmérsékletnek tesszük ki, a test úgy reagál, hogy megpróbálja megvédeni magát, és a környezettől függően megváltoztatja hőháztartását. Mit tehetünk, hogy megvédjük magunkat a hidegtől? Emellett a táplálkozás, az, hogy mit eszünk és mit iszunk, segít melegen maradni - írja a Corriere della Sera olasz napilap.

Mi történik a testtel, ha hideg van? Amint csökken a hőmérő, csökken testünk belső hőmérséklete is. 37 Celsius fok alatt egyes folyamatok fordulnak elő, például a bőrerek összehúzódása. Ily módon a test megpróbálja megakadályozni a hőszivárgást. Ha nagyon hideg van, akkor megnő a belső hőtermelés, amelyben különféle anyagcsere folyamatok vesznek részt. A test lassabban veszíti el a hőt, mint amennyit termel. Ha egy személy hosszú ideig hidegnek van kitéve, fennáll a hipotermia veszélye, amikor a testhőmérséklet 35 Celsius fok alá csökken. Ezenkívül fennáll a bőr károsodásának, izom- és csontproblémáknak és fagyásnak a veszélye. Ennek elkerülése érdekében jó, ha a szervezet nagyobb anyagcsere-szükségletet elégít ki annak érdekében, hogy több belső hőt tudjon előállítani. Ez megfelelő kalóriaellátással valósítható meg. "Nincs szükség a kalóriabevitel túlzott növelésére. Nem kell többet ennünk, nem melegítjük fel, ha több kalóriát fogyasztunk. Fontos, hogy kiegyensúlyozott rendet alkalmazzunk, és előnyben részesítsük a friss szezonális ételeket. az idő hatással van a hőtermelésre, és minden megfelelő időben adott étel serkenti az anyagcserét "- mondja Dr. Roberta Monzani, a milánói Humanitas Klinikai Intézet.