9.7. 2018 20:53 A halászat a világ vizeinek egyharmadában túlzott mértékű, és a halfogyasztás rekord magas. A helyzet aggodalmakat vet fel e kulcsfontosságú fehérjeforrás hosszú távú fenntarthatósága miatt az emberek milliói számára szerte a világon - derül ki az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) hétfői jelentéséből.
A túlhalászás különösen a fejlődő országokban figyelhető meg, ahol sok embernek már nincs elegendő tápláló étele. "A tengeri erőforrásokra nagy nyomás nehezedik, és arra kérjük a kormányokat, hogy tegyenek sokkal többet a halászat állapotának javítása érdekében" - mondta Manuel Barange, a FAO halászati és akvakultúra-igazgatója a Thomson Reuters Alapítványnak adott interjúban.
Feltételezi, hogy Afrika a jövőben halat fog importálni. Szerinte az afrikai kontinens nagy potenciállal rendelkezik az akvakultúra területén, de pénzügyi támogatásra van szüksége.
Másrészt a haltenyésztés, amely az utóbbi 40 évben a leggyorsabban növekvő mezőgazdasági ágazat, növeli a halhús kínálatát a piacon. Mivel a nyílt tengeren a fogások tovább csökkennek, egyre több ország fordítja figyelmét a halgazdaságokra.
A kritikusok szerint azonban ez a tevékenység károsíthatja a környezetet, és beteg vagy agresszív fajokat szabadon engedhet a természetbe. Barange úr ezzel kapcsolatban hangsúlyozza a „megfelelő szabályozás, törvény és ellenőrzés” szükségességét.
A világszerte fenntarthatatlanul kifogott halállományok aránya 2015-re 33,1 százalékra nőtt a 2013-as 31,4 százalékról és az 1974-es tíz százalékról. A halfogyasztás 2013 és 2015 között minden idők legmagasabb szintjét érte el, átlagosan 20,2 kilogramm/fő, míg 1961-ben kilenc volt kilogramm. Az egészséges táplálkozás trendjével összefüggésben további növekedés várható.
A kiindulópontot a WorldFish kutatási szervezet kínálja. Azt javasolja, hogy összpontosítson a halhulladék felhasználásának lehetőségeire, amelynek mennyiségét a fogások 35 százalékára becsülik.
- A tenger gyümölcsei, a hal, az osztriga befolyásolhatja a fogantatás sebességét Az élet legjobb oldala
- Tengeri só vagy étkészlet Keresse meg az összetételbeli különbségeket TREND
- A tengeri moszat és a gombák, mint a bőrrák megelőzése Egészség
- A tengeri környezetnek csodálatos hatása van! Hogyan hat a testünkre
- Tengeri növények agar és chili gyűrű szállítókkal - Idézet - Yangqi