étel

A veganizmus az utóbbi időben nagyon népszerű. Sokan főleg etikai okokból fordulnak hozzá. Nemcsak étrendjük megváltoztatásával, hanem általános életmódjukkal is megmutatják, hogy szimpatizálnak az állatokkal. . Veg év lényegében kizárja az állatok, valamint az állati termékek fogyasztását. Ezért az ilyen személy étlapján nincs hús, de van tej, tojás, sajt vagy akár méz is. De ez az étkezési mód valóban alkalmas számunkra ?

(Nem csak) szebb karakter

A veganizmus olyan előnyökkel jár, amelyek mindenképpen megéri. A zöldségek és gyümölcsök kulcsfontosságú szerepet játszanak az étrendben, ami pozitívan megmutatkozik nemcsak egészségében, hanem alakjában is. Egy folyóiratban megjelent tanulmány eredményei A Amerikai Folyóirat nak,-nek klinikai táplálás megmutatta az eredményeket. Az eganok soványabbak, étrendjük kevesebb koleszterint és telített zsírt tartalmaz, ami jót tesz az egészségnek.

Ez a diéta emellett csökkentheti a vércukorszintet, javíthatja a veseműködést, vagy akár megvédhet minket a szív- és érrendszeri betegségektől vagy bizonyos típusú rákoktól. A tudósok képesek voltak rá, hogy legalább hét adag zöldség és gyümölcs napi fogyasztása kb 15 %. És ez nem jelent problémát a vegánok számára.

Tudatos ételfogyasztás

A veganizmus másik pozitív aspektusa a tudatos étkezés. Mivel némi figyelmet kell fordítania az ételek elkészítésére, és gondosan figyelnie kell az elfogyasztottakat, elkezdi választani az ételt. Már nem érdekli, mit talál egy tányéron. Ennek köszönhetően kevesebb kalóriát fog fogyasztani, és jobban megismeri a régi ismert tényt: "Nem azért élünk, hogy együnk, hanem azért, hogy éljünk." A veganizmus segít jobban megérteni testét. Bizonyos típusú élelmiszerek kizárásával megszabadulhat a különböző allergiáktól is, amelyek évek óta zavarják Önt.

Csökkentett élelmiszerköltségek

Lehet, hogy hihetetlenül hangzik, de a vegán és az étrend valóban csökkentheti az ételköltségeket. Sokan úgy gondolják, hogy az egészséges táplálkozás drága, de ennek nem kell lennie. Ha elkezdi szorosan figyelni, mit tesz a bevásárlókosarába, a végén a vásárlás sokkal kevesebbe kerülhet, mint ha sok édességet, rágcsálnivalót, húst, halat vagy tejterméket vásárolna. Bizonyos cikkek drágábbak, de a legtöbbhez több étel készül. Ez a veganizmus másik előnye.

A környezet tiszteletben tartása

Ez az étkezési stílus, de az élet is szorosan összefügg a környezetünkkel. Ennek köszönhetően azt is megtudhatja, hogy nem kell mindent megvásárolnia, amit a reklámokban lát. Valójában sok minden nélkül megteheti. Elhaladó hölgyek vegán tvo , kevesebbet fektetnek a kozmetikumokba, mert ellenőrzik, hogy állaton tesztelték-e. A támogatók azt is mondják, hogy környezetbarátabbá váltak, mert megértik, hogy mindannyian egy egész részei vagyunk.

Mindegyik érmének azonban két oldala van, és ez alól a vegán étkezési mód sem kivétel. Ezt szintén figyelembe kell venni:

Bizonyos tápanyagok hiánya

Mivel minden állati terméket kizárnak ebből az étrendből, szervezetünk küzdhet bizonyos tápanyagok hiányával. Vegán étrend szegény kalcium, omega-3 zsírsavak seliny, vagy B-12-vitamin. Ha hosszú távon hiányzik belőlük a testünkben, az elvékonyodó csontokat vagy izomtömeg-hiányt eredményezhet. Másrészt egy másik tanulmány kimutatta, hogy a vegán étrend gazdagabb bizonyos tápanyagokban, mint például kálium, magnézium, folát, valamint A-, C- és E-vitaminok .

Nem könnyű enni másokkal

Képzeld csak el. Egy családi ünnepségen vagy étteremben nem talál túl sok vegán választékot . Ezen felül, ha idegenek között találja magát, akkor biztosan nem kerüli el a különféle kérdéseket. De ennek az életmódnak a támogatói azt mondják, hogy ezek a korlátozások mindenképpen megéri.

Mi a tapasztalata a vegán étrenddel kapcsolatban? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.