Mindannyian tudjuk, milyen fontos ma a megfelelő kézmosás. Ezenkívül a jó higiénia fontos az olyan élelmiszerek fogyasztása során, amelyeket boltban vásárol, és amelyekhez más emberek is hozzáférhetnek - potenciális fertőzés. A megvásárolt gyümölcs veszélyes lehet, ha fogyasztás előtt nem szabadulunk meg a baktériumoktól és vírusoktól, amelyek a felszínükön lehetnek túlélni egy ideig. Ezek elsősorban gyümölcsök, például alma, körte, bogyók és más gyümölcsök, amelyeket hámozás nélkül fogyasztunk leggyakrabban. Ezenkívül a megfelelő mosás megszabadul a vegyszerektől és a növényvédő szerektől, amelyek a gyümölcs és a zöldség felszínén találhatók.

útmutató

Tipp a gyümölcsök és zöldségek mosásához

Használjon ecetet

Ha meg akarja győződni arról, hogy a boltban vásárolt gyümölcs vagy zöldség a lehető legbiztonságosabban fogyasztható-e, és hogy megszabaduljon-e a káros baktériumoktól és vegyi anyagoktól, próbálja ki ezt az egyszerű trükköt, amelyet mindenki megtehet:

1. Gyümölcsök és zöldségek áztassa egy ecettel kevert tartályba. A keveréknek körülbelül 90% vizet és 10% ecetet kell tartalmaznia.

2. Hagyja az ételt ázni körülbelül 15-20 percig.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

3. Ezt követően gyümölcsök vagy zöldségek öblítse le vízzel - mindig alaposan folyó folyó vízfolyama alatt - ha tárolni akarjuk, és ha azonnal forró vízzel fogyasztjuk 10-20 másodpercig. Mosás után tegye a gyümölcsöt vagy zöldséget egy szitára, csepegtesse és szárítsa meg.

Megjegyzés: Már készítenünk kell az ételt Alaposan mosson kezet szappannal, az ételek önszennyeződésének elkerülése érdekében.

Amikor gyümölcsöt vagy zöldséget kihúz a víz és az ecet keverékéből, látni fogja, hogy kissé piszkos marad utánuk. Élvezheti azonban a tiszta ételeket.

Citromlé

Ez az ecetes módszer azonban nem alkalmazható minden típusú ételhez. A ropogós gyümölcsök, például az eper, károsodhatnak, mert nagyon finom a bőrük, és az ecetben való tartós áztatás árthat nekik. Más élelmiszereknél azonban nem kell aggódni az ecet szaga miatt. Ha azonban megakadályozza a használatát, használhat citromlevet is.

sós víz

Egy másik lehetőség az, hogy a gyümölcsöt sós vízben mossuk. Tehát csak annyit kell tennie, hogy megsózza a vizet, amelyben a zöldségeket és gyümölcsöket kissé meg akarja mosni. Ez eltávolítja a peszticideket, amelyek egyébként a felszínükön maradnának.