Lássuk be, a legtöbben már eljutottak valamiféle "álomfigura gyorsítójához", remélve, hogy csodákat tesznek nekünk. Az erős akarat és türelem végül is olyan tulajdonságok, amelyek manapság meglehetősen ritkák. Ezért úgy döntöttünk, hogy egy nagyon érdekes cikket állítunk össze arról, hogy melyik zsírégető igazi csoda, és éppen ellenkezőleg, csak marketingstratégia.
Az igazság a "zsírégető" L-karnitinről
Kezdjük tehát az egyik legismertebb kiegészítõvel, amelyet zsírégetõnek minõsítenek - az L-karnitin.
Az L-karnitin egy nem esszenciális aminosav (azaz a test maga is elkészítheti), amelyet két esszenciális aminosav, a lizin és a metionin szintetizál a szervezetben. Ezenkívül az L-karnitin különféle táplálékforrásokban található meg, pl. vörös húsban, halban és baromfiban (1). Ezért ez a test saját anyaga, amelyet naponta fogyasztunk az étrendben, a többit pedig a test maga tudja létrehozni. Feladata a zsírsavak béta-oxidációjában való részvétel - fordításban: a szív és a vázizmok energiaellátása. Logikusan következik tehát Az L-karnitin kiegészítésnek különösen szívelégtelenség, aritmiák és túlzott izomfáradtság esetén van értelme, amikor hozzájárul a helyreállításhoz. Ez az orvostudományban tudományosan bizonyított felhasználás (2).
A zsírégetők értelmében vett állítólagos támogatása azonban semmilyen bizonyítékon nem alapul. Például egy tanulmány, amelyben a patkányokat két csoportra osztották - az egyik L-karnitint kapott, a másik pedig nem. Mindkét csoportnak kalóriadeficitje volt, ezért súlycsökkenést észleltek mindkettőben, de nem volt különbség e csoportok között (3). Egy másik, enyhén túlsúlyos nőkön végzett vizsgálat, ahol a nőket is két csoportra osztották (az egyik csoport L-karnitint, a másik placebót kapott), mindkét csoport rendszeres fizikai aktivitást végzett ... kitalálta, mi történt? Mindkét csoport lefogyott, de ismét nem volt különbség (4).
Alatt húsz éves kutatás az L-karnitin zsírégető funkciója nem bizonyított. Így az L-karnitin hivatalosan nem zsírégető. Tehát kíváncsi vagyok, mire épül az egész aminosav körüli marketing-botrány? Csak az emberek tudatlanságán. Tehát, ha nem szenved szívelégtelenségben vagy igazán nagy izomfáradtságban, az L-karnitin vásárlása nem javítja az életét.
Vannak zsírégetők, amelyek valóban működnek?
Most örülni fogok neked a változásért. Igen van. Vannak olyan anyagok, amelyek felgyorsíthatják az utat álmai alakjához (valódi zsírégetők), egyesek csak nagyon alacsony mértékben, mások inkább. A finomabbak közül megemlítjük például szinefrin és a jelentősen hasznosak közül efedrin, kombináció efedrin, koffein, aszpirin (úgynevezett. ECA) a yohimbine. Nem lepődhet meg azon, hogy azok, amelyek jelentősen támogatják a zsírégetést és a teljesítményt, hivatalosak a profi sportban tiltott, például. efedrin 2003 óta amerikai FDA (Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal). Paradox módon ezek az anyagok beszerezhetők az amerikai piacról, és az amerikai zsírégetők tartalmazzák őket.
1. zsírégetők: Szinefrin
az alkaloidok csoportjába tartozik, és természetesen megtalálható a citrusfélékben. Kémiai szerkezete hasonló az efedrinhez. Ez lehet az oka annak is, hogy az emberek elkezdték látni benne a hatékonyabb zsírégetés lehetőségét. A vizsgálatok eredményei azonban azt mutatták, hogy az efedrin csak nagyon gyenge "béta verziója" volt. Mindenekelőtt megemlítek egyet 2011-ben (5), amelyben kiderült, hogy 50 mg szinephrin bevétele után a pihenési kiadások 65 kcal-kal nőttek a placebo csoporthoz képest. Akkor jó. A gyakorlatban - 65 kcal x heti 7 nap = 455 kcal, azaz körülbelül egy étkezés… hetente. Ez nem egy dicsőséges eredmény, amelyet észrevehetően tükrözne a súly vagy a vizuális effektus száma.
Egy másik csoport 50 mg-ot kapott szinefrin, 600 mg naringinu és 100 mg hisperidin (citrusfélékből származó anyagok is), ami 183 kcal-kal növelte a kiadásokat. Ez észrevehetően jobb eredmény, amely egy hét alatt 1281 kcal további égési sérülést jelent, tekintve kb. 0,4 kg zsír. Így a szinefrinnak "segítőkre" van szüksége, hogy égési hatása legyen. Természetesen léteznek zsírégetők ezzel a hármas kombinációval.
2. zsírégetők: Szinefrin
az egyik leghatékonyabb termogén stimuláns. 9% -kal növeli az energiafelhasználást és 18-50% -kal csökkenti a testzsír mennyiségét. A szimpatikus idegrendszer béta-receptoraira hat, ezáltal elősegítve a termogenezist. A kémiai szerkezet hasonló az adrenalinhoz, és megnövekedett dózisai a vérnyomás növekedését, a szívdobogásérzetet és nem utolsósorban a függőséget okozzák. Ez az oka annak, hogy ezt az anyagot betiltották. Kis adagokban és orvosi felügyelet mellett azonban az orvostudományban asztma, alacsony vérnyomás, narkolepszia vagy depresszió kezelésére használják, mivel jó érzéseket vált ki (6).
A gyógyszerészeti és sportközösség azonban úgy döntött, hogy kiaknázza az efedrin előnyeit, amihez más 1987-es eredmények is hozzájárultak (7). Vizsgálatot végeztek az efedrin és az aszpirin kombinációjának tesztelésére az elhízás kiküszöbölésére, és az eredmények a következők voltak: Az elhízott egyének nemcsak zsírtömegüket csökkentették legfeljebb 75% -kal, hanem azt is bebizonyították, hogy az efedrin-aszpirin kombináció kifejezetten a zsírokon működik, az izomtömeg csökkenése nélkül.
Egy másik tanulmányban Daly és munkatársai (8) már a teljes hármas kombinációt - efedrint, koffeint, aszpirint - használták. Az ECA csoport 8 hét alatt átlagosan 3,2 kg-ot, öt hónap után átlagosan 5,2 kg-ot, a placebo csoport pedig 0,03 kg-ot fogyott. Megjegyzem, hogy ebben a tanulmányban az emberek nem követtek semmilyen diétát és nem sportoltak. Tehát nagyon egyszerűen összefoglalva - tegyük fel, hogy 5 hónap alatt fogyni fog az étrend beállításával és 10 kg testmozgással, és ha ECA-t szed, akkor nem 10 kg, hanem 15 kg lesz. Elképesztő, nem?
Természetesen mindennek megvannak az előnyei és hátrányai, és minden egyes hatóanyagnak megvannak a maga mellékhatásai.
Vannak kereskedelmi zsírégetők, amelyek ezt a három anyagot tartalmazzák (pl. Black Mamba, T5), de ezeket általában nem kiegészítő boltban vásárolja meg. Összességében azonban nagy különbség van az Európában és Amerikában értékesített termékek között. Lehet, hogy ugyanaz a termék, ugyanaz a márka és ugyanabban az üvegben, de az összetétele más lesz. És a leggyakoribb ilyen példa az utolsó anyag, amelyet megemlítünk:
Zsírégetők # 3: Szinefrin
Az Egészségügyi Világszervezet 2010 óta nem javasolja ennek az anyagnak a táplálék-kiegészítőkhöz való hozzáadását, ezért helyébe különféle más "kadečo-i csoda kivonatok" lépnek. Amerikában ezek az ajánlások nem teljesültek, ezért a yohimbine szinte minden égő része. És ezért működnek ezek az égők. Ismét megemlítek egy tanulmányt, amely a profi jégkorongozók testösszetételét vizsgálta, egy csoport 20 mg yohimbint szedett három hétig, és a zsír jelentős csökkenése, 2,2% (9). Ezt más vizsgálatok is megerősítették, de van egy fontos fogása. A yohimbine akkor működik, ha intenzív fizikai tevékenységet végez közvetlenül a használata után. Ezután elősegíti a zsírégetést és nagyon hatékony a problémás területeken (has, csípő). Ezeken a területeken az ún alfa-receptorok, amelyek elősegítik a zsírraktározást. A johimbin alfa-receptor antagonistaként működik, azaz blokkolja és megakadályozza a zsírszövet fenntartását.
Szlovákiában azonban drága zsírégetőt lehet vásárolni töltött dobozban, elképesztő eredményeket ígérve - de yohimbine nélkül. Szlovákiában ez a helyzet.
Tehát, ha összefoglalnánk, azt mondhatnánk, hogy:
- Az L-karnitin pótlása soha nem bizonyítottan elősegíti vagy felgyorsítja a zsírégetést és a fogyást.
- Az európai piacon a legtöbb égő a szinefrint "csoda" anyagként tartalmazza, de naringin és hisperidin nélkül nem tesz csodát a testsúlyával.
- Azokat az anyagokat, amelyek valóban elősegítik a zsírégetést, az FDA tiltja, különös tekintettel az ECA - efedrin, koffein, aszpirin - kombinációjára, amelyet az amerikai "alpolcok" tartalmaznak
- Az amerikai márkák égőinek azonban nincs kulcsfontosságú és hatékony összetevője az európai üzletekben - a yohimbine, amely az Egyesült Államokban az égők általános része.
Ennek a cikknek az volt a célja, hogy összefoglalja a tényeket az Ön számára, kivonja a (többnyire szlovák) piac által kínált hibákból. A cél nem a termékek népszerűsítése, és bármilyen anyag használata saját belátása szerint és saját felelősségére történik.
A cikk szerzője: Mgr. Veronika Šarayová
Antropológus
Biológiai Intézet, Szlovák Orvostudományi Kar, Orvostudományi Kar
Források:
3 - Brandsch, C., Eder, K., 2002: Az L-karnitin hatása a táplált patkányok és a hipokalorikus étrend fogyására és testösszetételére. Táplálkozás és anyagcsere évkönyvei. Online: https://www.karger.com/Article/Abstract/65408
4 - Villani, R. G., Gannon, J., Self, M., Rich, P. A., 2000: Az aerob edzéssel kombinált L-karnitin-kiegészítés nem segíti elő a súlyvesztést közepesen elhízott nőknél. Emberi kinetika folyóiratok. Online: https://journals.humankinetics.com/doi/pdf/10.1123/ijsnem.1992.2.10.
5 - Stohs, SJ, Preuss, HG, Keith, SC, Keith, PL, Miller, H., Kaats, GR, 2011: A p-szinephrin önmagában és kiválasztott bioflavonoidokkal kombinálva a nyugalmi anyagcserére, a vérnyomásra, a pulzusszámra és önjelölt hangulatváltozások. Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21537493
7 - Dulloo, A. G., Miller, D. S., 1987: Az aszpirin, mint az efedrin által kiváltott termogenezis promotere: lehetséges alkalmazás az elhízás kezelésében. American Society for Clinical Nutrition.