Az ünnepek alatt a túlzott zsíros ételek fogyasztása ártalmas ránk. Ezt állítja Jozef Klucho gasztroenterológus. "A legrosszabbak a zsíros ételek, a majonézes saláták, a hentes specialitások és az édességek. Ha később alkohollal utolérik, akut hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-roham vagy köszvényes roham nem sokáig várat magára." rámutat.

ártalmasak

Szerinte a szervezetet nemcsak az étel mennyisége és mennyisége, hanem főleg összetétele károsítja. Ha az étel túl sok zsírt tartalmaz, emésztőrendszerünk nem elegendő a feldolgozásához, kevesebb emésztőenzim eliminálódik a szükségesnél, és a gyomor nyálkahártyája irritálódik.

Marcel Cina gasztroenterológus szerint az ünnepi ételek közül a kártékonyabb a káposzta. "A káposztában, különösen ha kolbásszal és gombával van, alapvetően semmi egészséges nincs. A gomba kis mennyiségben nem káros, de viszonylag nehéz." magyarázza. A halat a legegészségesebb ételnek tartja az ünnepi asztalról, de csak akkor, ha nem olajban sült halfilé volt. - De a legrosszabb az alkohol. Marcel Cina szállította.

Tóth Peter dietetikus azt állítja, hogy nagyon rossz keverni több egészségtelen ételt, például zsírosat és édeset. Az sem jó, ha túl sokat eszik, és nem éjszaka lefekvés előtt. "Egyszer megkérdezték tőlem, mit mondanék, ha egy mondatban kellene összefoglalnom az egészséges táplálkozás alapelveit. A válaszom az volt: egyél semmi édeset és ne süssek semmit." mondja Tóth Péter.

Napi jelentés az e-mailekről

Naponta kapjon új információkat a politika, a gazdaság és az üzleti élet világából.

Kérjük, olvassa el az adatvédelmi irányelveket és a sütik használatát, mielőtt megadná e-mail címét. Bármikor visszavonhatja előfizetését.