Az Acai és a Goji összehasonlítása

goji bogyók

Az Acai palme Dél-Amerikában virágzik, és szőlő méretű sötétlila gyümölcsöt hoz. A gyümölcs megforgatásakor gyorsan romlik, ezért az Acai bogyókat általában lévé dolgozzák fel vagy szárítják és porrá őrlik, amelyet hozzáadhat a kevert italokhoz és joghurtokhoz. A goji bogyók, vagyis farkasok, kínai bokorban teremnek, amely hosszúkás, piros bogyókat hoz létre. Általában szárított gyümölcs vagy gyümölcslé formájában értékesítik őket. Fogyaszthat közvetlenül kézzel szárított goji bogyókat, vagy hozzáadhatja gabonafélékhez és süteményekhez.

Táplálkozási különbségek

Mindkét gyümölcs tartalmaz fehérjét és A-vitamint. Az Acai telítetlen zsírok forrása, míg a goji bogyók gazdag C-vitaminban. A goji gyümölcsök jó forrásai a vastagbélben erjedő és az egészséges baktériumok energiáját szolgáltató poliszacharidoknak is. A goji-tól és az acai-tól kapott tápanyagok mennyisége a márkától függően változik, függetlenül attól, hogy ezek más összetevőkkel és a termék típusával vannak-e keverékben, mert a tápanyagok elvesznek a feldolgozás során.

Antioxidáns profil

A goji és az acai bogyók a növényi eredetű antioxidánsok természetes forrásai, az úgynevezett flavonoidok, de a goji bogyók olyan típusú antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek nem találhatók meg az acai bogyókban. A goji bogyók tartalmazzák a zeaxantin nevű karotinoidot, amely antioxidáns, amely segít megvédeni a szemed a kék fény okozta károsodásoktól. További kutatásokra van szükség annak bizonyításához, hogy valamelyik bogyónak van-e előnye az emberi egészségre. Mint más tápanyagoknál, a különböző termékekben is eltérő mennyiségű antioxidáns lehet.

Lehetséges mellékhatások

Az Acai bogyókkal kapcsolatos kutatások hiánya miatt nincs elegendő információ arról, hogy biztonságosak-e vagy vannak-e mellékhatásaik. Elég tanulmány készült a Goji bogyókról, hogy tudassa velünk, hogy terhes állapotban nem szabad fogyasztania őket, mert olyan vegyi anyagokat tartalmaznak, amelyek vetélést okozhatnak. A goji bogyók befolyásolhatják a vérnyomást és a vércukorszintet. Ha ezen állapotok bármelyikének kezelésére szed gyógyszereket, ne egyél goji bogyókat, hacsak nem konzultált orvosával. Kerülje el őket akkor is, ha vérhígítót, például warfarint szed.