• házi

Egy barátjának, a gyümölcs- és egészséges étrend mániákusának névnapja volt, és tudtam, hogy egy gyümölcscsokor lesz a megfelelő ajándék számára. Nos, amit mondani fogok neked, a szülési szabadságon lévő anya nem vásárolhat barátjának egy csokor virágot névnapra, a költségvetés csak nem engedi el. Az ajándékötlet azonban annyira megtetszett, hogy megpróbálom otthon elkészíteni.

Bevágtam az élelmiszerekbe, és körülbelül 10 euróért vettem gyümölcsöt - epret, kivi, banánt, narancsot, dinnyét, szőlőt. Sajnos nem voltak olyan ananászok, amelyek tökéletesen illeszkednének a csokorhoz, és nem voltak áfonyájuk sem, amelyek egy kicsit több színt adnának a csokornak. Otthon akartam vásárolni vágó dinnye golyókhoz, de mivel hideg van, meg kellett bánnom. Szerencsére nyársuk volt. Elhatározással és örömmel kezdhettem el a virágzást.

Alapként krémcsészét használtam, hogy a gyümölcs szépen feltűnjön. Betoltam a jégsaláta felét. A nyársakat 5 méretre bontottam, egyenként 4 darabra. Ezt követően egyenletesen leszúrtam őket a salátába. Középtől a széléig fokozatosan rövidülnek.

Megmostam, megtisztítottam és felszeleteltem a gyümölcsöt. Kivirágokat vágtam formákkal. Vágott kockákat vágtam a dinnyéből. A narancsot héjával is levágtam, amely egy kevés csokrot adott az eperrel együtt.

Fokozatosan elkezdtem gyümölcsöt szurkálni az elkészített rudakon. Középtől az elülső élig haladtam, majd megfordítottam a virágot, és középen haladtam a hátsó élig (igen, már az eleje volt köztük).

Szükség esetén botot szedtem, és leszúrtam rajta a kiválasztott gyümölcsöt. Máskor az ellenkezőjét tettem. A virágot fokozatosan sűrítettem más botokkal. Együtt adtam tovább a képen látható csokrot kb 1kg gyümölcsöt és 30 rudat. Eredetileg azt hittem, hogy gyorsabban megy, de az egész elrendezés, még az előkészítéssel együtt is, körülbelül egy órát vett igénybe.

Ha elkészült, becsomagoltam a csokrot celofánba, ajándékzacskóba tettem és átadtam. Ezek a virágok nagyon igényesek a frissességre, ezért fontos, hogy közvetlenül a szállítás előtt elkészítsük őket. Azt hiszem, egy forró nyáron nem tudnék ilyen ajándékot elkészíteni. A csokor valószínűleg egy forró autóval sem élte volna túl az utat.

A gyümölcs szépségének számos felhasználási lehetősége van. Például asztalt díszíthet a vasárnapi ebédhez, vagy magával viheti látogatásra vagy partira. Szerénytelenül kérkedek veled, hogy a barátom izgatott volt.