2015. október 8., csütörtök
Kalóriacsapdák
Összehasonlítás: ital 250 ml
Az italok gyakran üres kalóriák forrása. Az a tény, hogy az édesített italok kalóriabombák, talán már mindenki számára jól ismertek. De tudtad, hogy ez a helyzet narancslé (100% hozzáadott cukor nélkül) összehasonlítható mennyiségű cukrot és kalóriát tartalmaz Koksz? 250 ml italhoz kb. 6,5 kockacukor. Nos, látja. A narancslét pedig sokan egészséges italnak tartják.
És nem. ez az összehasonlítás nem azt jelzi, hogy sört kellene innod. Természetesen a tiszta víz marad a legalkalmasabb ital. És felesleges kalóriák nélkül is megvan.
* Ha véletlenül felmerül a kérdés: "És hány kalóriát tudok bevenni naponta?", Akkor olvassa el a következő szöveget:
http://fitsim.blogspot.sk/2015/05/googlime-jedalnicky-alebo-preco.html
vagy 2000 kcal általános ajánlott referenciaértékből indulhat ki (ami nagyon általános).
Vigyázzon cukor nélküli müzliszeletekre is. A közönséges fehér finomított cukrot ugyanis gyakran felváltja egy másik cukorforma - gyümölcscukor (fruktóz), maltóz, tejcukor, malitol (amelyek szintén kalóriatartalmú szénhidrátok).
Összehasonlításképpen kijelentettem Deli egy botot, ezért senki sem mondaná biztosan, hogy egészséges (cukor, glükózszirup, kakaómassza, pálmaolaj, tejpor, kakaóvaj, növényi zsírok, szárított fehérjék, aromák, emulgeálószerek és színezékek, só). Pedig a gabonafélék kalóriaértéke (az egészséges rudak fogyasztójának tudatában) összehasonlítható egy édesített cukorbombaéval. Mit is jelent ez? Olvassa el a címkéket, és ne tévesszen meg.
Összehasonlítás: kenyér, tészta, rizs 100g
Még a tészta vagy a rizs esetében sem igaz, hogy ha a teljes kiőrlésű változathoz nyúl, akkor kalóriát spórol, vagy nagyobb adagot fogyaszthat. Teljes kiőrlésű tészta/rizs esetében a kalóriatartalom összehasonlítható a közönséges tésztával/rizzsel. Előnye a magasabb rosttartalom.
Falusi fehér joghurt 2,5% - zsír 3,75 g, 91 kcal
Alacsony zsírtartalmú fehér joghurt - 57 kcal (azonban a termék összetétele zselatint tartalmaz)
Ez nem jelenti azt, hogy azonnal tejszínes joghurtot kellene kínálnia. Válasszon megfelelő arany középutat - 2,5 - 3% zsírtartalmat.
Érdeklődésképpen hasonlítsa össze a pribináčeket a sima fehér túróval:
Fehér, alacsony zsírtartalmú túró 80 g - 54 kcal
Alacsony zsírtartalmú túró esetén nem kell aggódnia a zselatin használatával a túró összetartása érdekében. A túró integritását a tejfehérje - a kazein - biztosítja, amely természetes része.