Már egy ideje alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartok, ezért úgy döntöttem, hogy megosztok néhány recept tippet. Az őszibarackos csirkés pirítós már régóta elbűvöl, ezért kerestem egy megfelelő köretet, mivel a burgonyát és a rizst nem használják ilyen típusú étrendben.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A szeletelt és fűszerezett csirkemellet olajban pároljuk. Fokozatosan adjunk hozzá mustárt és egy kis őszibarackot a kompótból vízzel hígított lével keverve.
Körülbelül 20 perc múlva. adjunk hozzá tejszínt és árpalisztet a serpenyőbe. Ha elkészült, adjon hozzá egy darab kompót őszibarackot a mártáshoz.
Köretként párolt karfiolt és brokkolit használhatunk. Ízlés szerint adjon hozzá friss sárgarépát, paradicsomot vagy más zöldséget. És adtam hozzá kókuszolajban sült szeletelt cukkinit is, amely tökéletesen helyettesíti a burgonya köretet:)