Alacsony szénhidráttartalmú tészta pulykahússal - ideális étel LC diétához és rendszeres étkezéshez. A tészta krémsajtból és egy tojásból áll. Finomabb felépítésűek.

aktív

Alacsony szénhidráttartalmú tészta pulykahússal

Alacsony szénhidráttartalmú tészta pulykahússal - alapanyagok

  • alacsony zsírtartalmú krémsajt - 200g
  • tojás - 4db
  • pulykamell - 100g
  • finom hagyma
  • paradicsom
  • szezámmag
  • teljes mustár - 2pl
  • szójaszósz - 1 pl
  • olívaolaj - 1Cikk
  • szolamil - 1Cikk

Alacsony szénhidráttartalmú tészta pulykahússal - elkészítés

  1. Verjen fel egy tojást, adjon hozzá egész mustárt, szezámmagot, szójaszószt, olívaolajat és szolamilt.
  2. Alaposan keverje össze, amíg pác nem képződik.
  3. Tegye a szeletelt pulykamellet a pácba, és hagyja állni legalább 30 percig.
  4. Sült pulyka teflon serpenyőben olaj nélkül (már a pácban).
  5. Az alacsony szénhidráttartalmú tészta tésztáját rántotta (3 db) és alacsony zsírtartalmú krémsajt keverésével készítjük el.
  6. Helyezze a tésztát sütőpapírral bélelt tepsire, és közepesen vastag rétegben terítse el.
  7. 20 percig sütjük 200 ° C-ra melegített sütőben.
  8. Amikor a "tészta" majdnem megsült (kezdenek elszíneződni), vágja darabokra a tésztát és folytassa a sütést.

Alacsony szénhidráttartalmú tészta készítése során sütés közben úgy tűnhet, hogy a tészta nem képez tésztát, amely össze fog ragadni. De légy türelmes és várja meg, amíg meg nem sülnek. 🙂 A sajtban lévő víz elpárolog, és a tojással együtt struktúrát képez. Ugyanakkor vegye figyelembe, hogy a tészta szerkezete egyre finomabb lesz, mint a liszt használata esetén.