Az iskolai menza egy speciális célú létesítmény, amelyet az óvodai gyermekek, az I. és II. általános iskola, az iskola alkalmazottainak és a külföldi bentlakóknak.
Az ételek és ételek előállítását az iskolai vendéglátóhelyeken a Szlovák Köztársaság Oktatási Minisztériumának 1. sz. 2009. augusztus 14-i 330. sz. Az iskolai vendéglátóipari berendezésekről, az ételkészítési rendszerről, a technológiai eljárások betartásáról és a HACCP nyilvántartásról.
A menü az 1. sz. Rendelet 1. számú melléklete szerint áll össze. 330/2009 Coll. A menük összeállításának alapelvei az iskolai vendéglátóhelyeken.
A menük készlete az egy étkezés díjának összegétől és az érintett iskolai vendéglátóhelyen tartózkodók számától függ.
Menü összetétele:
1x főétel liszt
1x főétel zöldség
2x főétel hús
1x főétel csökkentett adag hússal
Hozzájárulás összege:
Számú Pozsony - Petržalka városi körzet általános kötelező szabályzatában. Az iskolákban és az iskolai létesítményekben a hozzájárulás összegének és annak kifizetésének módjáról szóló 7/2019. Sz. Bejelentjük, hogy a hozzájárulás összegét az 5. § szabályozza.
"(1) A Pozsony-Petržalka körzet által létrehozott iskolai menza a gyermekek és a tanulók étkeztetését biztosítja a törvényes képviselő által fizetett költségek részleges megtérítése érdekében az élelmiszer-vásárlási költségek összegében a bentlakók életkategóriái szerint az ajánlott táplálkozási előnyök. A törvényes képviselő részben hozzájárul a rezsiköltségekhez is.
(2) Az élelmiszer-vásárlás költségeinek összegét a bentlakók korosztálya szerint a pénzügyi sávok1) határozzák meg egy étkezéshez szükséges élelmiszer vásárlásához. Ezeket a Szlovák Köztársaság Oktatási, Kutatási és Sportminisztériuma határozza meg.
(3) Az étkezési szokások oktatásának támogatásához nyújtott támogatás az óvodába járó gyermek ebéd- és egyéb étkeztetésének biztosításához egy évvel a kötelező iskolalátogatás megkezdése előtt és egy általános iskolába járó tanuló számára 1,20 €/nap 2). Az élelmiszer-vásárlás pénzügyi sávja és a támogatás közötti különbözetet a gyermek/tanuló törvényes képviselője fizeti.
(4) Azoknak a gyermekeknek és tanulóknak nyújtott támogatásokat, akik egészségügyi okokból nem fogyaszthatják el az iskolai menzában elkészített ételt, az alapító fizeti a törvényes képviselők nevében, a gyermek/tanuló oktatási folyamatban való részvétele alapján, a tanúsítvány benyújtásával. szakember az étrendi igényekről.
(5) Az élelmiszerek teljes meghatározott összegét az alábbiak fizetik ki:
a) olyan óvodai gyermek törvényes képviselője, aki az előző évinél kevesebbet látogat a kötelező iskolalátogatás előtt, és nem jogosult támogatásra az étkezési szokások oktatásának támogatására,
b) az adott beszállási napon az összegyűjtött étel törvényes képviselője, ha a gyermek vagy tanuló az adott beszállási napon legkésőbb az előző munkanap 14:00 óráig nem ellenőrizte az étkeztetést az iskolai menzán.,
c) törvényes képviselő, aki előző nap 14:00 óráig nem ellenőrizte a gyermeket/tanítványt a gyermek betegsége miatt; a betegség első napján a törvényes gondviselő elviheti a gyermek/tanuló ebédjét.
(6) A gyermek vagy tanuló törvényes képviselője, és a rezsiköltségért járulékot fizet, amelynek összege: 0,40 €/nap/gyermek/tanuló, beleértve azt a gyermeket/tanítványt is, akinek a törvényes képviselő házhozszállítást biztosít.
(7) A gyermek vagy tanuló törvényes képviselője által az ellátás korosztályának megfelelő élelmiszer-vásárlási költség összegében fizetett juttatást az ajánlott táplálkozási előnyökhöz kapcsolódóan, valamint a rezsiköltségek részleges megfizetésének támogatását a minden étkezési nap az alábbiak szerint:
(8) Az élelmiszertámogatás és az iskolai étkezde közötti pénzügyi különbség fennmaradó részét elsősorban az iskolai étkezde lakói számára történő élelmiszervásárláshoz kell felhasználni.
(9) A rendelet e bekezdésével összhangban meghatározott díjat legkésőbb az étkezés biztosításának hónapját megelőző hónap 25. napjáig kell megfizetni.
(10) Az óvodába járó és az étkezési szokások támogatására jogosult gyermekek törvényes képviselői, valamint az általános iskolások törvényes képviselői szeptemberért fizetik az élelmiszer-vásárlás teljes összegét a munkanapok teljes számáért, amelyet a tanév végén számolnak fel.
(11) A gyermek/tanuló törvényes képviselője köteles betartani a bentlakási rend feltételeit és az étkezési támogatás folyósításának módját, amelyet az iskola belső szabályzata tartalmaz.
(12) A felnőtt panziók (a városrész alapító körzetében működő iskolák és iskolai létesítmények alkalmazottai) számára az ételek és italok előállítását a 15-18/19 év közötti bentlakók korosztályának megfelelően biztosítják, a fizetést pedig a a munka törvénykönyve.3)
(13) Az óvoda és a városrész alapító hatáskörébe tartozó általános iskola alkalmazottja a rezsiköltségért járulékot fizet: 0,40 €/nap/1 alkalmazott.
(14) A külföldi lakosok ételeinek értéke magában foglalja az étkezésenkénti élelmiszer-vásárláshoz nyújtott pénzügyi hozzájárulás összegét a kiválasztott pénzügyi sáv szerint1) és a rezsiköltségeket legalább 1,35 EUR.
(15) Az igazgató növelheti a külföldi lakosok általános költségeinek minimális összegét.
(16) A külföldi lakosok élelmiszer-vásárlási és általános költségeinek támogatása a (1) bekezdés szerint. 12) havonta előre fizetik.
(17) Diétás étkezést azoknak a gyermekeknek és tanulóknak, akiknek egészségi állapota a kezelőorvos értékelése szerint különleges étkezést igényel4) az óvodák iskolai étkezdei és az általános iskolák iskolai étkezdei biztosíthatják.
A tanuló szülője, a városrész alapító területén lévő általános iskola alkalmazottja napi 0,40 eurós hozzájárulást fizet a rezsiköltségekért.
Ez az általános kötelező szabályozás teljes egészében 2019. szeptember 1-jén lép hatályba.